วิธีเก็บไวน์ในห้องเก็บไวน์ที่มีความชื้น

ความชื้นมีบทบาทสำคัญในการบ่มและจัดเก็บไวน์ ระดับความชื้นของพื้นที่จัดเก็บไวน์จะคงอยู่ที่ความชื้นสัมพัทธ์ 50% ถึง 70% โดยความชื้นสัมพัทธ์ 60% ถือว่าเหมาะสมที่สุด

หูกลางมันเล่น สำคัญ บทบาท เมื่อไร ความชราและเซนต์หรือไอเอ็นจี ไวน์. ความชื้น ระดับ ของ ช่องว่างที่นี่ ไวน์คือ เก็บd คือ บำรุงรักษาเอ็ด ที่ 50% ถึง 70% ญาติ ความชื้น 60% RH เป็นไอเอ็นจี ในอุดมคติ. ความชื้น ระดับ ความชื้นสัมพัทธ์ที่สูงกว่า 70% สามารถนำไปสู่การสลายตัวของเชื้อราและกาวได้บน. ระดับจะเป็นต่ำ 50% RH ได้ สาเหตุ ไม้ก๊อกแตก, ที่ สามารถนำไปสู่ ​​eไอและการสูญเสียเหล้าองุ่น คุณภาพ. ใน อื่น คำ, เหมาะสม ระดับความชื้นเป็น นำเข้ามดป่าRT ของระบบควบคุมสภาพอากาศนำ ช่องว่าง.

ที่ ดีที่สุด ทาง เพื่อจัดการกับความชื้น ปัญหามาจาก เริ่ม คือการ ข้อเสียสั่งไวน์ที่ปิดสนิท ระบายความร้อน สิ่งแวดล้อม. หลังจาก การออกแบบระบบปรับอากาศม้วนเอ็ดสเปซ นั่นแหละ ความต้องการ จะเป็น พร้อมอุปกรณ์ ด้วย เช่นดังนั้นอ้างถึงเดอการทำความชื้น ระบบและ ทั่วไป และ มีประสิทธิภาพ วิธีการทำ นี้ คือการ มี คนลดความชื้นถ้าฉันเป็น สำหรับ ทางการค้า และ ทางอุตสาหกรรม ใช้. เมื่อเลือกเครื่องลดความชื้น นอกเหนือจากขนาดและระดับความชื้นของพื้นที่เก็บไวน์แล้ว กไม่ปัจจัยของเธอในการต่อต้านด้านข้างเมื่อเลือกเครื่องเป็นอย่างไร บ่อยครั้ง พื้นที่ จะ เป็น ใช้แล้ว. แต่ละ เวลา ที่ ประตู ไปที่ไวน์ ห้อง คือโอปากกาเอ็ด โดยรอบ เงื่อนไข ใน ห้องใต้ดิน ถูกรบกวน สวนเครื่องลดความชื้นเชิงพาณิชย์ของสามารถ อย่างมีประสิทธิภาพ ควบคุมความชื้นโดยรอบในห้องเก็บไวน์ เซ็นเซอร์และตัวควบคุมตรวจสอบและ แสดง ระดับความชื้น (และอุณหภูมิ)ยุคture) ในพื้นที่จัดเก็บไวน์ แม่นยำลี่ การควบคุม มันที่ ทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมดกำหนดไว้ ค่า, หยุดปิงความชื้นสูงไม่ให้ทำลายสิ่งแวดล้อมเหล็กกล่าวถึงและสูงสุดปิง การเจริญเติบโต ของ แบคทีเรีย และแม่พิมพ์สำหรับการต้มเบียร์ ดีกว่า ชิมไวน์

ที่เกี่ยวข้อง

สุ่มอ่าน