humideiloui joue un élément vital rôle quand AGdansgetsàanneau vin. le heinMilieuville niveau de le espace où le Vin est stocké est maintenu à 50% à 70% d'humidité relative, avec 60% RH être Idéal. Humidité niveaux au-dessus de 70 % HR peut conduire à moule und colle décomposéesur. Niveaux êtrefaible 50 % HR peut Causecouk casse, lequel peut conduire à evapeuration et une perte de qualité du vin. Dans autre mots, approprié niveaux d'humidité sont un Importerant paRT d'un climat-suiteRoulerespace éd.
Le meilleur chemin pour lutter contre l'humidité problèmes depuis le commencer est de Inconvénientstransporter une merdirigé environnement de refroidissement du vinferment.après concevoir un espace climatisé, il besoins être équipé d'un commedoncdéshumidification ciéesisystème de ication, et un commun et un moyen efficace de faire ce est de avoir un déshumidificateurest pour commercial et industrielnousprocès utiliser. Lors de la sélection d'un déshumidificateur, en plus de la taille et du niveau d'humidité de l'espace de stockage du vin, unpasson facteur de concôtér lors du choix d'une machine est Comment souvent l'espace volonté être utilisé. Chaque temps le porte au vin chambre est-ce questyloed, les conditions ambiantes dans le Cave sont perturbés. PARCLes déshumidificateurs commerciaux de , peuvent contrôler efficacement l'humidité ambiante dans la cave à vin. Les capteurs et les contrôleurs surveillent et affichent le niveau d'humidité (et la température).èreture) dans le local de stockage du vin, préle contrôler avec précision lors d'unappely défini valeur, arrêtpinger haut l'humidité d'endommager l'environnement, et shautcingler le Croissance de bactéries et de moisissures pour le brassage mieux dégustation de vins.