วิธีแห้ง ชาวบราซิล เห็ดS และ agaricเรา blazeiข้าวต้มห้องS Wมันชม.ดีโคลหรือและไม่บุบสลายการใช้ที่เอ็ดชิ้นพี>
เห็ดบราซิล "อีกด้วยKNเป็นเจ้าของ เช่น" agaricusblazei” คือพื้นเมืองถึงบราซิลและ Pเป็นคุณอยู่ใน SออกH America. มันชีวิตในอุณหภูมิสูงยุคture, huกลางและการระบายอากาศสิ่งแวดล้อมส.สดagaricus blazi คือชอบหนึ่งร่ม, กับสว่าง สีสีน้ำตาลหมวก,สีขาวStipe และ Fibrous มีขนดกมาตราส่วนs. เนื้อของเห็ดเป็นสีขาวสิบและและหนาด้วยพื้นผิวที่ดีและ strบนกพิเศษกลิ่นหอม ที่รสชาติเป็นกรอบและอ่อนโยนด้วยกลิ่นอัลมอนด์ดังนั้นมันลึกรัก โดย ข้อเสียอูเมอร์และมีอันกว้าง ตลาด ผู้เชี่ยวชาญPect. Agaricus blazei อุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินหม้อASSIUM, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียมและอื่นไอสีแดงients. มันมีฟังก์ชั่นของการลดลงน้ำตาลในเลือด, คอเลสเตอรอล,การปรับปรุงกRTEriosclerosisป้องกันไอรถดิโอหลอดเลือด โรคและต่อต้านเนื้องอกนี้บทความ intไม้เท้าใช้การอบแห้งในทางปฏิบัติขั้นตอนของเครื่องอบแห้งสำหรับชาวบราซิลเห็ดและ Agaricus blazei วิธีชุดอุณหภูมิการอบแห้งและความชื้นโหมดของเครื่องอบแห้งสำหรับข้าวต้มบราซิลห้องพักและ agaricus blazi กับไปสีแห้งและคอมพ์อนุญาตE เห็ดจีบ p>
อันดับแรกของทั้งหมด, มันควร เป็น ไม่เอ็ดที่ที่เริ่มอุณหภูมิสำหรับการอบแห้งเห็ดบราซิลด้วยเลขที่ ฝนบนพื้นผิวบนดวงอาทิตย์ที่วันคือ 35-40 ℃ที่คือ 5 ℃สูงกว่า กว่าอุณหภูมิเริ่มต้นสำหรับการอบแห้งเห็ดบราซิลด้วยน้ำบนพื้นผิว.นั่นคือเห็ดที่มีฝนตกบน Surใบหน้าควรมีอุณหภูมิเริ่มต้น 30-35 ℃ P>
ประการที่สองหลังจาก สิ่งมีชีวิต ความร้อนเอ็ดเห็ดบราซิล (Agaricus blazei) EvapoประเมินS Aใหญ่ จำนวนของน้ำ. ที่นี่เวลาจำนวนมากชื้นUre ควรเป็นลบd ถึงบำรุงรักษารอยพับและรูปร่างของเห็ดร่างกาย- แล้วต่ำกว่าอุณหภูมิเหมาะสมตาม 5 ℃สำหรับเกี่ยวกับ4 ชั่วโมงของเราs. เป็นการดูแลเต็มไม่ให้ความร้อนขึ้นเช่นนี้จะไม่ความเสียหายจีบร่างกายของเห็ดและสีจะไม่เปลี่ยนสีดำหรือมืด- นี้พิมพ์ของเห็ดบราซิลเป็นสิ่งที่ดีรูปร่างและมีสูงค่าพี>
ประการที่สามเริ่มจาก 25 ℃อุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นประมาณ 2-3 ℃ทั้งหมด1 ชั่วโมง.จ่าย ความสนใจเพื่อความชื้นการกำจัดประมาณ 6-8ชั่วโมงจนถึงอุณหภูมิลุกขึ้นS ถึง 50 ℃ รักษาคงที่อุณหภูมิและแห้งถึงทำให้มั่นใจรูปร่างและสีของเห็ดบราซิล รักษาสถานะการอบแห้งอุณหภูมิคงที่ประมาณ 7 ชั่วโมงจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 60 ℃จนกระทั่งร่างกายเห็ดคือ 70-80%แห้ง. เอาตะแกรงแห้งและการแพร่กระจายเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและดำเนินการต่อเพื่อ Reอบจนกว่าการอบแห้งจะเสร็จสมบูรณ์ p>
4. การอบแห้งของเห็ดบราซิลเช่นมากมายส่วนผสมเห็ดเซนต์ศิลปะที่ต่ำ อุณหภูมิ. ในระหว่างการอบแห้งกระบวนการควรให้ความสนใจจ่ายถึงสีและรูปร่างของร่างกายเห็ดเพื่อให้แน่ใจของมันรูปร่าง,เต็มเนสและการคืนชีวิตหลังจากแห้ง พารามิเตอร์อุณหภูมิและความชื้นของ Agaricus blazei จากแตกต่างต้นกำเนิดและขนาดความต้องการเป็นโฆษณาเล็กน้อยแค่Ed P>
โดยไม่คำนึงถึงประเภทของวัสดุ ใช้แล้วสำหรับการอบแห้งการดำเนินงานค่าใช้จ่ายเป็นหนึ่งของปัจจัยคอนด้านข้างสีแดงโดยผู้ประกอบการ- บนพื้นฐานของการรับรองคุณภาพและผลิตภัณฑ์ไอออนความต้องการของ Agriทางวัฒนธรรม สินค้าค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานก็เช่นกันมาก นำเข้ามด.แบบดั้งเดิมการอบแห้งด้วยอากาศและการอบแห้งด้วยอากาศวิธีการ เท่านั้น จำเป็นต้องอันแน่ใจจำนวนแรงงานในขณะที่ วิธีสเช่นเป็นการเผาไม้หรือถ่านหินเพื่อการอบแห้งมีไฟฟ้าความร้อน ฯลฯบ่อยครั้งเสียสละถ้าน้ำแข็งคุณภาพของวัสดุและวิธีการอบแห้งนี้คือที่เพิ่มขึ้นเหมือนกันไม่สามารถเพื่อพบกันที่มีอยู่เดิมความต้องการ. เป็นใหม่และพลังงาน-ประหยัด เทคโนโลยีความร้อนจากพลังงานอากาศPUอุปกรณ์อบแห้ง MP สำหรับเห็ดบราซิลมีเครื่องลดความชื้นห้องอบแห้งการไหลเวียนของห้องอบแห้งระบบความชื้นท่อระบายน้ำระบบอายุและเต็มเปี่ยม อัตโนมัติ ฉลาดระบบควบคุม ที่แห้งเห็ดบราซิลมีสีดีจีบที่สมบูรณ์และดอกไม้รูปร่างและการอบแห้งแบบสม่ำเสมอซึ่งส่วนใหญ่แก้ปัญหาsปัญหาของการอบแห้งช้าประสิทธิภาพและค่าใช้จ่ายในการอบแห้งสูงในการอบแห้งแบบดั้งเดิมและช่วยการผลิตเห็ดขนาดใหญ่ของบราซิล (Agaricus blazei)อุตสาหกรรมพี>
