ตที่นี่ของ ไม่มีอะไร ชอบ ประหยัดหรือเป็น กระจก ของ ไวน์ ถึง เอา ที่ ขอบ ปิด ยของเรา ทั้งหมดวัน กังวล สำหรับอีกครั้งที่เอลี, เหล่านี้ มิสโฟRTยูเนสสามารถ เป็น จเช่นเพียงอย่างเดียว หลีกเลี่ยงเอ็ด โดย อย่างง่าย บำรุงรักษาไอเอ็นจี ถูกต้อง อุณหภูมิยุคธาตุ แสง และ เคลื่อนไหวกล่าวถึง เมื่อไร การจัดเก็บ ไวน์. ถึง ทำให้มั่นใจ ฉันชอบดื่มไวน์ของคุณ มา ขึ้น วมันชม. บาง เรียบง่าย แต่ ใช้พื้นที่เก็บข้อมูลเต็ม เคล็ดลับ ถึง เก็บ การชิมแต่ละแก้ว สด และอาหารรสเลิศเรา. ทั้งหมด ที่เหลือไว้ทำอะไรกับก ยอดเยี่ยม แก้วไวน์คือการทำในสิ่งที่คุณทำ ผ่อนคลาย สบายๆ
1. รักษาการไหลเวียนของอากาศบน
มันคือ ง่าย ถึง ความเสียหาย ดี ไวน์ ผ่าน รับสัมผัสเชื้อกับ มากเกินไป อากาศ. การรับสัมผัสเชื้อ สาเหตุไวน์ที่จะออกซิไดซ์ สูญเสีย ของมัน ความสดชื่น และพัฒนาให้มีลักษณะคล้ายน้ำส้มสายชู กลิ่น. ในฐานะที่เป็น เหมาะสม ริ้วรอย วิธี, ไวน์ทั้งหมด ควร ไฟล์คำขอนำ กับ ดังนั้นฉันอากาศ อันดับแรกแต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะ ทำ แน่นอนว่าไม้ก๊อกยังคงอยู่ ชื้น. ไม้ก๊อกชื้น ช่วยให้มั่นใจ ที่ ที่นั่น เป็น เลขที่ แคร็ก หรือการหดตัวและthเป็นก่อนที่จะไม่มีอากาศส่วนเกิน!
2. เก็บ ในแสงสลัว
การสัมผัสควร เสมอ จะถูกเก็บไว้ให้น้อยที่สุด การจัดเก็บไวน์ของคุณใน มืด สถานที่ ไม่ เท่านั้น ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเย็น มากกว่า ฮะกลาง สิ่งแวดล้อม, มัน อีกด้วย ป้องกันรังสียูวีจากการโดนขวดและสร้างกลิ่นหอมอันไม่พึงประสงค์
3. รักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม
ที่ เหมาะสมที่สุด อุณหภูมิในการจัดเก็บไวน์อยู่ที่ รอบๆ55°F.ถ้า คุณ สวมใส่'ไม่ มี z คู่หนึ่ง ตู้แช่ไวน์, นี้ จะ งาน สำหรับ ทั้งคู่ สีแดง และ สีขาว ไวน์ การบำรุงรักษา อุณหภูมินี้ก็จำเป็นเช่นกันเพราะความผันผวนเช่น เราจะสูงพอๆ กัน อุณหภูมิ สามารถ เชิงลบลี่ ส่งผลกระทบ ไวน์ของคุณ
ง่าย สารละลาย คือการใช้ตู้แช่ไวน์ ที่ จะทำให้ขวดทั้งหมดของคุณมองเห็นได้ ไม่มีสิ่ง แย่ลง กว่า ตามหาขวดนั้น ในขณะที่ พยายามทำอาหารหรือความบันเทิง แขก.
4. ความชื้น
หนึ่งอื่น องค์ประกอบอย่างใกล้ชิด ที่เกี่ยวข้อง การรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมคือการรักษาความชื้น ความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บไวน์คือประมาณ 65-75% ซึ่งน่าจะดูแลรักษาได้ง่ายหากคุณ อย่างถูกต้อง ปัจจัยด้านแสงและอุณหภูมิ สูงกว่า ความชื้นด้วย ช่วยเพื่อให้แน่ใจว่าจุกไวน์ไม่หดตัว
5. จำกัดการสั่นสะเทือนให้น้อยที่สุด
นี่คือก เล่ห์เหลี่ยมอย่างน้อยก็สำหรับฉัน แคมป์ปิ้ง, คำสั่งกำลังดื่มไวน์อยู่เส้น, เที่ยวทะเล - พวกเขา ล้วนมีสิ่งหนึ่งที่อยู่ในนั้น ทั่วไป สำหรับขวดไวน์ของคุณ: การเคลื่อนไหว ด้วย มาก การสั่นสะเทือนรบกวนความชรา กระบวนการ และเขย่าตะกอน ดังนั้นสำหรับ เหล่านั้น ทริปแคมป์ปิ้งและเที่ยวชายหาดก็เช่นกัน ดีที่สุด ถึง นำมา ขวดที่คุณอยากได้น้อยที่สุด หรืออย่างน้อยก็หนึ่งขวดที่คุณไม่มี เก็บไว้ สำหรับ พิเศษ โอกาส.
6. อยู่กับคุณ ด้านข้าง
มันคือ นำเข้ามดต้องแน่ใจว่าจุกไม้ก๊อกและไวน์คงอยู่ ติดต่อ ซึ่งกันและกัน ดังนั้นควรเก็บขวดไว้ในที่เย็นและร่มรื่นและเก็บไว้บนขวด ด้านข้าง. ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ว่าไม้ก๊อก ทำไม่ แห้ง ออก, ที่ หยุดออกซิเจนจาก ดูping ซึ่งสามารถ เร็วทำให้ไวน์เสียหาย
7. ปิดจุกไม้ก๊อกไว้
มีก มาก ของความขัดแย้งเกินอยู่ในไวน์ โลก ทุกวันนี้โต้วาทีเรื่อง แบบดั้งเดิม วิธีการทำขวดคอร์กกับจุกพลาสติก โลหะ สกรู หมวกส. อะไร มากมาย ประชากร อย่า ภายใต้ยืนคือ ความสำคัญ จากไม้ก๊อกเป็นเหล้าองุ่น
วิธีการดั้งเดิมของไม้ก๊อก เก็บเกี่ยวมีอายุย้อนกลับไปหลายศตวรรษ โดยมีประเทศต่างๆยาว ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่เจริญรุ่งเรืองบนต้นโอ๊กไม้ก๊อก เชื่อ หรือไม่ก็เก็บเกี่ยวไม้ก๊อก ไม่ได้ไม่ได้ทำร้ายต้นไม้จริงๆ หลังจาก สิ่งมีชีวิต เปลือกไม้ก็เติมเต็มตัวเอง ตามธรรมชาติ นอกจากจะสูญเสียองค์ประกอบโรแมนติกของประเพณีแล้ว พลาสติกและสกรูแล้ว สูงสุดขาดความสามารถในการอัลต่ำ ไวน์ของคุณไป หายใจ ใน ทาง ไม้ก๊อกแบบดั้งเดิมนั้น อนุญาต.
