مبدأ التجفيف وأساسيات عملية مجفف الفلفل

يمكن تجفيف الفلفل الحار، سواء كان حارًا أم لا، بعدة طرق للحفاظ عليه محفوظًا جيدًا. تؤدي إزالة الرطوبة من الفلفل الحار إلى تضخيم وتكثيف محتوى السعرات الحرارية والطعم والمحتوى الطبيعي...
الفلفل الحار الفلفل, سواء حار أو لا، يستطيع يكون المجففة في كثير طريقق ل يحفظ هم نحنليرة لبنانية يحفظد. إزالة رطبةأصل من الفلفل الحار الفلفلحجم كبيرلوالمنشأ وفيعشرةيضبط السعرات الحرارية جعلىخيمة، رمثلتي، و نفيسكر الاورال محتوى. في طازج الفلفل الحاريكونس، ديهيدمعدلد الفلفل الحار يحضر أكثر النكهات الحارة في كلاهما طعام ووصفات الصلصة الحارة. يضيفهو - هيأيونالجميعذ، إذا كنت طحن أو كرنحنح الفلفل الحار المجفف، يمكنك يستخدم لهم كبحر عالميلذانينغ و موسمعمل ل أيالمناسبة ع>

يمكن تجفيف الفلفل الحار في الفرن جداً قليل درجات الحرارة. هم يستطيع أيضًا أن تجفف في شمسأو تجفيفها في مجفف الطعام، أو تعليقها في وعاء جاف مكان في البيت. هذا الأخير هو لي تكون الطريقة المفضلةسبب يجلب احتفالي لونق ل صيف و خريفص>

لاال الذي - التي يعتبر الفلفل الحار مادة محفزة. إذا كان ذلك ممكنا، يرتدي قفازات متى يُسلِّملينغ الفلفل الحار. بعد آت داخل اتصال مع الفلفل الحار، تأكد من ذلك كانح ذملكنا الأيدي كاملاً. لا تخدش الخاص بك عيون، أنف، وجه، أو أي آخر حساس سنويار.تق من جسم بعد علاج. يأخذ احتياطات إضافية للأطفال أو الحيوانات الأليفة أو أي شيء آخرواحد منحساس للطعام الحار p>

قبل يبدأفي التجفيف عملية، تحقق من كل فلفل حار. وإذا كانت ناعمة متعفن، أو يملك آفات أخرى، هم يجب يتم اختياره خارجص>

إذا كان لديك مجفف الفلفل الحار، هذا هو فاسامتحان و أسهل طريقة تجفيف الفلفل الحار. إذا كان الفلفل الحار الخاص بك من الطرازعصرحجم الشركة المصرية للاتصالات، يمكنك يقطع لهم في المستقيمزاويةووضعها على صينية في المجفف بما يكفي فضاء لكل شريحةالجليد ل يضمن جيد تدفق الهواء. صغير الفلفل الحار (3 سنتوقتters أو أقل) يمكن أن يكون بالكاملالمجففة ف> الرئيسيمبدأ ل

هو بالتساوي وضع مادة على الشبكة حزام. الحزام الشبكي يعتمد 12-60 شبكة حزام شبكة أسلاك الفولاذ، أيّ يتم سحبه ذهابًا وإيابًا بواسطة ال الانتقال جهاز في المجفف. حار تدفقات الهواء خلال ال مواد، و ماء بخار هو ديسمشحونة من ديالترطيب حفرة، وتحقيق بوموقف التجفيف. يبلغ طول جسم الصندوق مكون ل معيار أقسام. ل يحفظ المساحة، يمكن تقسيم آلية التجفيف إلى عديد طبقةق، شائع تلك يشمل اثنين غرفةمع ثلاثة أرضيةس، اثنان غرف مع خمسة طوابق بطول 6-40 م و تأثيرعرض إيف 0.6-3.0 م ع>

إذا كان مجفف الفلفل الحار الخاص بك لديه درجة حرارة تعيينتينغ، يرجى الإعلانفقط درجة حرارة مجفف الفلفل الحار إلى 20-80 درجة مئوية. اترك الفلفل الحار في المجفف لمدة 8-12 ساعات والتحقق كل آخر فترة ل يرى إذا رهنا أي أصغر أو أرق جافًا موضوع. كبيرص الفلفل الحار شرائح يمكن يأخذ عديد ساعات حتى يجفمعدل. مرة واحدة يكون الفلفل الحاريأتي جاف و متموج، فهي شركاتيتركو ع>

يمكن أن يكون الفلفل الحار الجاف محلد في البحرقاد حاوية وحفظها جاف. هذا طريقة يمكن الحفاظ عليها ل أربعة إلى خمسة سنةق. يمكن أن يكون الفلفل المطحون مخزنة بنفس الطريقة، لكن إنها أفضل لاستخدامه داخل سنة ل يحافظ على إنه أفضلنكهة ص>

متعلق ب