بعدالطعاميكونجاف, هو - هييستطيعيكونالاحتفاظللعلىزوقت, لذا الذي - التييمكن أن يكونيؤكلفي التاليسنة, لاثجافجي من الطعامموادهو لأساسي عمليةمن الطعام ، للحصول علىأحسناستفادة اقتصاديةإنه.
رهنانكونكثير طريقق لتجفيف الطعام مفييكونials ،شائعلي هوطقسجي وشمسالتعرض،لكن هذا طريقةيخضع للطبيعةشروط, مرة واحدةالممطر يوم، يمكنلاجاف ، وحقإلى الطعاممادةقيحتاجللدورانمتكررلي ، لا يمكنيضمنسلامة المواد الغذائية ،خلالالصيف، هو - هيسوف يعانيقليلعشرة بواسطة الذبابالبعوض ،صحةلا يمكن ضمانه.لو حرارةجي التجفيفمستخدملتجفيف المواد الغذائية ،يتطلبments fأوالحرارةجداًعالية ، وفي عملية تجفيف طعام الحيوانات ،زيتظاهرة الأكسدةغيريكونسهلليحدث, القيادةإلى تدهور pعصاuctجودة.
نحنديهومنتصفifier لتجفيف المواد الغذائية هو أجديد تكنولوجيا، يرسم دروسًا منخبرةلتقليديطعاميعالج، وسيارةريسخارج علميالتحليل الكمي ، أrtمحاكاة غير متوفرة لتجفيف الهواءبيئة، بحيث تكون المواد الغذائية المجففة أفضلمنطريقة التجفيف التقليدية فيشروطلمظهرأو الجودة. التكنولوجيالديه كان امتحانإد وشائعIzed في مأيمعالجة الأغذيةالشركاتوتصبح ناضجةبعدمستمرممارسةالجليد.