7 نصائح لتخزين النبيذ

لا يوجد شيء أفضل من تذوق كأس من النبيذ للتخلص من همومك اليومية. فورتوناتيل

تهنا's لا شئ يحب سافأويكون زجاج ل خمر ل يأخذ ال حافة عن ذملكنا كليوم هموم. لمرة أخرىفيإيلي, هؤلاء com.misfoر.تيمكن يكون همثلilyيتجنبإد بواسطة ببساطة يحافظ علىجي صحيح درجة حرارةعصرتلح والضوء و يتحركمنة متى تخزين خمر. ل يضمن التمتع بالنبيذ الخاص بك، لقد يأتي أعلى ثهو - هيح بعض بسيط لكن يستخدمتخزين كامل نصائح ل يحفظ تذوق كل كوب طازج ولذيذنحن. الجميع الذي - التيبقي أن نفعل مع عظيم كأس من النبيذ هو أن تفعل ما تفعله: الاسترخاء، دون عناء.

1. الحفاظ على دوران الهواءعلى

إنها سهل ل ضرر جيد خمر خلال التعرض لـ مُبَالَغ فيه هواء. التعرض سببالنبيذ للأكسدة ، يخسر إنه نضارة وتطوير ما يشبه الخل رائحة. ك سليم شيخوخة طريقةجميع النبيذ يجب ملف الطلبقاد مع لذالي الهواء أولاً، لكنه أمر حيوي يصنع تأكد من بقاء الفلين رطبة. فلين رطب يضمن الذي - التي هناك يكون لا تكسير أو انكماش واليكونقبل عدم وجود الهواء الزائد!

2. محل في الضوء الخافت

ينبغي التعرض دائماً يجب أن تبقى إلى الحد الأدنى. تخزين النبيذ الخاص بك في مظلم مكان لا فقط يضمن برودة، أكثر هومنتصف بيئة، هو - هي أيضًا يمنعالأشعة فوق البنفسجية من ضرب الزجاجة وخلق الروائح الكريهة.

3. الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة

ال أفضل درجة الحرارة لتخزين النبيذ حول 55 درجة فهرنهايت. لو أنت اِتَّشَحر يملك مزدوج ضواحد مبرد النبيذ, هذا سوف عمل ل كلاهما أحمر و أبيض النبيذ. صيانة درجة الحرارة هذه ضرورية أيضًا بسبب التقلبات نحنسوف تكون عالية درجات الحرارة يستطيع سلبيlyيؤثر النبيذ الخاص بك.

سهل حل هو استخدام مبرد النبيذ أيّ سيبقي أيضًا جميع زجاجاتك مرئية. لا يوجدشيء أسوأ من البحث عن تلك الزجاجة الواحدة بينما تحاول الطبخ أو الترفيه الضيوف.

4. الرطوبة

انآخر العنصر عن كثب متعلق ب للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة هو الحفاظ على الرطوبة. تبلغ نسبة الرطوبة المثالية لتخزين النبيذ حوالي 65-75%، والتي يجب أن يكون من السهل الحفاظ عليها إذا كنت تريد ذلك على وجه صحيح عامل الضوء ودرجة الحرارة. أعلى الرطوبة أيضاً يساعدلضمان عدم انكماش فلين النبيذ.

5. الحد من الاهتزاز إلى الحد الأدنى

هذا هو حيلةذ واحد، على الأقل بالنسبة لي. التخييم, طلبالنبيذ علىخط, الرحلات الشاطئية - هم كل شيء لديه شيء واحد في شائع لزجاجة النبيذ الخاصة بك: الحركة. أيضاً كثيراً الاهتزاز يتداخل مع الشيخوخة عملية ويهز الرواسب. لذلك أولئك رحلات التخييم والرحلات الشاطئية، إنها أفضل ل يحضر زجاجة تشتهيها على الأقل، أو واحدة على الأقل لا تملكها مخزنة ل خاص مناسبة.

6. ابق على حالك جانب

إنها يستوردللتأكد من بقاء الفلين والنبيذ بداخلها اتصال مع بعضهم البعض. لذلك، قم بتخزين الزجاجات في مكان بارد ومظلل واحتفظ بها في مكانها الجانبين. وهذا يضمن أن الفلين يفعللا جاف خارج، أيّ قفالأكسجين من يرىبينغ في، والتي يمكن سريعلا يضر النبيذ.

7. حافظ على الفلين

هناك كثير من المقاولاتزيادةسي في النبيذ عالم في هذه الأيام مناقشة تقليدي طريقة الفلين في الزجاجات مقابل الفلين البلاستيكي معدن أفسد كابق. ماذا كثير الناس لا تحتالوقوف هو أهمية من الفلين إلى النبيذ.

الطريقة التقليدية للفلين محصوليعود تاريخها إلى قرون مضت، مع بلدان أطويل ساحل البحر الأبيض المتوسط ​​مزدهر على أشجار البلوط الفلين. يعتقد أم لا، حصاد الفلين لافي الواقع لا تؤذي الشجرة؛ بعد كون تجريدها، اللحاء يجددهاالنفس بشكل طبيعي. بالإضافة إلى فقدان العنصر الرومانسي المتمثل في التقليد والبلاستيك والمسمار قمةتفتقر إلى القدرة على آلقليل النبيذ الخاص بك ل يتنفس في طريق هذا الفلين التقليدي يسمح.

متعلق ب