ما هي طرق تجفيف المعكرونة؟

الصين يكون أ كبير صعصاجامعة كاليفورنيايكون ل ثحرارة, و قمح جعلىالإصدار هو ال أماهفي طريق ل زيادةمثله الزراعية فييأتي. ضمن هم، حانذهب المعكرونةق نكون إنديانانحنتمت تجربته طعام المنتجات المصنعة مع عندمافي فلوريداملكنا باعتبارها المادة الخام الرئيسية.

معلق لاأودلز هي المجففة دقيق القمح ثهو - هيح ملحوالقلويات و ماء بواسطة معلقة و تجفيف وثم يقطع داخل ماذار.تطول العين جاف الشعرية, أيّ هو الصوت العربي الحر الرئيسيأوايت المعكرونة من الناس. الشعرية المعلقة يستطيع يكون مخزنة ل أ طويل وقت يكونسبب يتم تجفيفه من خلال عملية الجفاف، لا رطبةإعادة, قبلوقت الخدمة طبيعيالجميعذ طويلة. يمكن أن يكون يرىن الذي - التي عملية التجفيف هي أ جداً الإجراء الحاسم في تجهيز الشعرية المعلقة، لا فقط يؤثرنوعية الشعرية، لكن أيضًا يؤثر على كفاءة التجفيف.

هناك نكون اثنين أنواع من التجفيف طريقةق: التجفيف الطبيعي والتجفيف بالفرن.

أولاً‎التجفيف الطبيعي

في المناطق أو البحرلذام مع دافيء رياحرمل شمستألق (درجة الحرارةعصرلا أدنى من 20 درجة مئوية) ونسبي رطبنسبة 60%-80% مبتل يتم تعليق المعكرونة على قضيب التعليق وتجفيفها بشكل طبيعي. بيكايستخدم من وقت التجفيف الطويل، جودة المنتج جيد وهذا ليس كذلك سهل لتظهر الشعرية مقرمشة. شعب الصين معظماستخدم فقط الطريقة.

ثانيا. التجفيف في التجفيف غرفة

يمكن تقسيم تجفيف غرفة التجفيف إلى أربعة منصةق.

1, بارد هواء شريط ثابت [درجة الحرارة 20 ~ 25 درجة مئوية، هومنتصفإيتي 55 ~ 65% ر.س]: هذا خطوة يعتمد تهوية بدرجة حرارة الغرفة لتقوية الهواء وقليلمع كمية كبيرة من الهواء الجاف يأخذ بعيدا عن الرطوبة على سوروجه من الشعرية المعلقة، بحيث يكون شكل الشعرية المعلقة ثابتاً في البداية.

2 、 الحفاظ على الرطوبة قنحنتناول الطعام [درجة الحرارة 30 ~ 35 درجة مئوية، الرطوبة 75 ~ 85% رطوبة نسبية]: تحافظ هذه الخطوة على درجة حرارة معينة درجة من الرطوبة، و غرامزدوج التدرج يعلو في درجة الحرارة، لا ينبغي أن ترتفع درجة الحرارة أيضاً سريع, آخرالحكمة الشعرية سوف يكون من السهل كسر.

3, حربالتبريد والتبريد [درجة الحرارة 35 ~ 45 درجة مئوية، الرطوبة 65 ~ 75% رطوبة نسبية]: بعد الشعرية التعرق الرطوبة، يجب يكون مزيد من الاحترار، والمياه فيجانب الشعرية تدريجيا هبخارأتيد, بينما تدريجياً أحمرالرطوبة النسبية هي الرطوبة الموجودة في الشعرية في عالي-درجة الحرارة والرطوبة المنخفضة البيئةحديدمنة، تبددت في هواء.

4 、 التبريد دملك وتبديد الحرارة 【درجة الحرارة 26 ~ 28 درجة مئوية، الرطوبة 50 ~ 60% رطوبة نسبية 】: بعد مرحلة التجفيف الرئيسية للخطوة السابقة، معظم الرطوبة بالداخل و خارججانب الشعرية يملك كان مأخوذ عن، و رمشاكل من الشعرية كانت أساسيةيتصلذ ثابتة، وفي هذا الوقت، فقط الاحتياجات تدفق الهواء المستمر ليبرد تدريجياً يفعلقم بإزالة الشعرية وإزالة أبخرة الماء الموجودة في الهواء، وذلك للوصول إلى متطلبات الرطوبة الواردة في معيار جودة المنتج.

تتطلب عملية تجفيف المعكرونة التحكم المتكرر في الهواء مقداردرجة الحرارة والرطوبة، كيف لتحقيق السيطرة الدقيقة؟

حديقة طاقة-توفير ارتفاع درجة الحرارة مجفف يعتمد تجفيف الدورة الدموية الداخلية، لا يحتاج لهواء العادم القسري، استخدام ارتفاع درجة الحرارة لتجفيف الرطوبة، من خلال الدورة الدموية الداخلية للرطوبةلونظام ication ل يزيل بخار الماء في الهواء، سيتم تعميم الهواء الجاف إلى غرفة التجفيف، تأثيرقفل الحرارة بشكل فعال، وفقط أ صغير كمية من الكهرباءمدينة سلبياتإصرار, أنت يمكن تحقيق تجفيف عالي الكفاءة. يمكن لنظام التحكم الذكي المطابق تعيين درجة حرارة التجفيف والرطوبة والوقتقلمبدقة، تابع بدقةلفافةتأثير التجفيف وضمان جودة المنتج. تجفيف مستمر لتدوير حجم الهواء العالي، يمكن أن يكون 24 ساعات عملية مستمرة، دون موظفين يحمي.