Die Bedeutung der Feuchtigkeits- und Temperaturkontrolle in unterirdischen Weinkellern

Zur Lagerung von Wein werden unterirdische Weinkeller genutzt. Aufgrund der besonderen Lagereigenschaften von Weinen muss die Gestaltung und Anordnung von Weinkellern wissenschaftlich fundiert sein. Aufgrund des hohen Grundwasserspiegels und der feuchten...

unterBoden Wein KellerS Sind gebraucht Zu speichern Wein. Fällig Zu Die besondere stoderAlter richtigKrawatten vonwInes, das Design UndarReichweitement von Weinkellern muss Sei WissenschaftlerWennic. Aufgrund der hoch Wasser Tisch einD Feucht SÖl, Es Ist einfach Zu UrsachewbeiIst sehenSeite und FeuchteNess An manche BalsElement Wands und Böden. Weinkeller haben Anforderungen nicht nur für TempEpochetur Aber Auch für feuchtität.

Der PuZweck der Belüftung ist die Aufrechterhaltung besser Luft im Weinkeller. Wenn zu viel Alkohol ist zDampfated und die Luft ist NEINt glatt, brennbar Gase Wille bilden und versammeln, welche wird ein erstellen Sicherheit Gefahr. Bessere Luft ist allesAlso Gut damit das Personal atmen kann und Hilft Zu Halten der Keller trocken. Übermäßig huMittein einem Weinkeller dürfen führen zum Wachstum von Pilzen. Luftfeuchtigkeit Ebenen über 85 % können encunserAlter der pStangeAuktion von Schimmel auf Etiketten und KappeSchwefelsäure, die für den Wein tödlich sein kann. Zusätzlich zu Das, ein feuchter Keller kann negative Auswirkungen haben Wirkung auf dem Etikett, das Mai fehlen, Herstellung Es ist schwierig zu bestimmen, um welchen Wein es sich handelt gelagert in der Flasche.

Wein ist auch anspruchsvoll Bedingungen der Temperatur. Der Normal Die Alterungstemperatur für Wein wird gewähltWiren 10°C und 16°C, mit maximal 24°C. Der Am meisten ImportAmeise Ding Ist Das die Temperatur ist Nachteiletant.Wieüberhaupt, das meiste imHafenAmeisen Sache ist, dass die Temperatur munst sei konstant und stabil, weilverwenden Temperaturänderungen führen nicht nur zu Wärmeausdehnung und -kontrAktion Das machen Es ist am einfachsten, dass der Wein ausläuft aus des Korkens und der BeschleunigungRate die Oxidation des Weines, aber auch, und darüber alle, führt die plötzliche Temperaturänderung zur Bildung von Unwollened Substanzen im Alterungsprozess, Ergebnising in der Variation des Geschmacks und sogar Verschlechterung.

Die Franzosen Einmal sagte: "Dermehr SchrittJe tiefer der Keller, desto besser der Kellerhinein Der Boden wird feuchter sein, Konfiguration von a Voll Ein automatischer Luftentfeuchter zur Steuerung der relativen Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Weinkeller ist eine wissenschaftliche EntscheidungEis.

PARK, die envEisenAnbieter von mentalen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitslösungen. ParkDer Luftentfeuchter von OOTECH ist die Wahl für die Entfeuchtung der Umgebungsluft und verbessert die Qualität der feuchten Luft in der Umgebung. PARKOO Industrie-Luftentfeuchter, mit automatischem Feuchtigkeitskontrollsystem, der Benutzer kann sich an den aktuellen Bedarf orientieren, frei Zu Satz die Luftfeuchtigkeit Wert des Luftentfeuchters, automatische Steuerung des Luftentfeuchters ein und aus, In Befehl um eine effiziente Entfeuchtungswirkung zu erzielen, und gleichzeitig Zeit Kontrollieren Sie die Temperatur des Weinkellers genau, um eine geeignete Lagerung zu gewährleisten Raum für erlesene Weine.

Verwandt