Nólàchúng tôiLL KNsở hữu cái đóHuGiữanếu nhưTôilàcủa SMtất cảChất cố định vàĐộ ẩm hệ thốngcủathấptính khíTạiure và độ ẩm cao. Trongđồ ăn ngành công nghiệp, thực phẩm sthoặcTuổi là cần thiếtquá trình làvìe ăn,xử lýhoặc bán; CácPuTác nhân là prolTRÊNgcái kệ mạng sốngthức ăn,Vì thếmà thực phẩm có thể làĂnhoặc bán cho mộtdàilàthời gian. nói chung là, ThePhương pháplưu trữ thực phẩm được chiavào trong: khôLưu trữ, thấpERAlưu trữ và lưu trữ hóa học;tổng quanly,cuộc sốngtockThịt (Con lợns, gia súc, cừu), thịt gia cầm (Thịt gàs, vịt, ngỗng), cá và tôm,hải sản, dưới nướcCác sản phẩmVàkhácThực phẩm làcửa hàngd ở nhiệt độ thấpmiễn phílưu trữ zing (dưới- 18). Với tiền đề củaGiữcácTươi mátcủanhững cái nàyThực phẩm, TheChất lượngthức ănsẽ khônglàảnh hưởngp>
p>
cácsốngThịt chứng khoán (lợn, gia súc, cừu), thịt gia cầm (gà, vịt,điose), cá và tôm, hải sản, thủy sinh PqueUCT và các loại thực phẩm kháclưu trữở nhiệt độ thấp đóng băng mchúng tat trải quaPhù hợplàm tantrước hiện tạiEAMười, được xử lý hoặc bán để đáp ứng nhiệt độyêu cầuMents cho FuRTcô ấyxử lý.Không phù hợp tan băngphương pháps sẽGây ra quá mứcTốtđáMất, mất thịtchất dinh dưỡngcátvi môBial Resản phẩmion,Dẫn đầuđến một tháng 12đường kẻtrong chất lượng của thịt tan băng. Tđâytrước, nó là cần thiết đểsử dụng an toànVàcó hiệu quảPhương pháp để làm tan thịt bò. Nó là dưới mứccũng vậyD đó làchunglyđã sử dụngCông nghệ tan băngKHÔNGlogies cho lạnhđóng băngcác sản phẩm thịt trong pBẰNGtchủ yếu bao gồmSự tan băng tự nhiên, thủy phân tan băng, vi môsóngtan băng, vv p>
p>
1. Niềm tự nhiên tan băng: nó chỉ đơn giản làđặtFROThiềnthức ăn trong không khí tạiphòngNhiệt độ cho sự tan băng tự nhiên. Mặc dù hoạt động làđơn giảnvà chi phí thấp, thời gian tan băng làrấtdài,cái màlàdễđể gây raVi khuẩnl Tái tạo và thịtbề mặtdễ bị oxy hóa và DISmàu sắced p>
2. ấmĐóng băng thủy phân: nó làchỉ mộtcần thiết đểtrực tiếpĐặt nó vào một thùng chứa chứachiến tranhmNướccho tan băng. Mặc dùcái nàycó thể rút ngắn thời gian tan băng, nó sẽ gây mất vitamin protein và acceletỷ lệViệc sản xuấtXe hơiCinogensnhư lànhư propionaldehyd p>
3. Đóng băng thủy phân theo chu kỳ: Chỉ cầnđịa điểmThực phẩm đông lạnh dưới một vòi hoặc nước chảy để kiểm tra và tan băng. Điều này có thể rút ngắn thời gian tan băng,NhưngcácHiệu quảlàvẫnTRONGhợp lý, chất dinh dưỡng làmất, và nước Renguồnlàrác thảid nghiêm túc p>
4. Vi kính tan băng: ChỉmộtLò lò vi sóng làNhu cầued. Mặc dù nhiệt độ cao nàynhanhPhương pháp tan băng có thể rút ngắn thời gian tan băngnhanhly, nó sẽ gây ra mộtlớnMất hương vị thực phẩm và chất dinh dưỡnggiải pháp, và nghiêm túcgiảm bớtchất lượng thực phẩm p>
p>
Nó có thể đượcnhìn thấyn rằng những điều nàytruyền thốngcông nghệ rã đôngcó khác biệtDisadVanTages! Vì lý do này,nhiềuchế biến thực phẩmdoanh nghiệpSử dụng nhiệt độ thấp và độ ẩm cao không khí rã đôngcông nghệ khiThịt chăn nuôi (lợn, gia súc, cừu), thịt gia cầm (gà, vịt, ngỗng), cá và tôm, hải sản, sản phẩm thủy sản và các loại thực phẩm khác, thường là trong mộtTận tụyPhá rã phòng hoặc rã đôngkho. Nhiệt độ trong khocăn nhàlà kiểm soátdẫn đếnđến 2-8 vàliên quan đếnĐộ ẩm làDuy trìedgiữa 95-98% RhTốc độ dòng chảy vàgió trực tiếpion đáp ứng quá trình rã đông khác nhauyêu cầup>
Nhiệt độ thấp và độ ẩm cao công nghệ rã đông không khí là phương pháp rã đông dựa trên không khí,Thường xuyênBao gồmTĩnhkhông khí, không khí chảy và áp lựckhông khí.Phương pháp nhiệt độ thấp và độ ẩm cao được sử dụng để lưu thông không khí độ ẩm cao ở nhiệt độ thấpMôi trường, để tạo thành một luồng không khí độ ẩm cao trong phòng rã đông vàtránh xaphenomekhônglàm khô surkhuôn mặtcủa sản phẩm tan băng. Vì lý do này, khôngvấn đềnhiệt độ thấp và độ ẩm cao làm giảm giá hoặc nhiệt độ thấp và độ ẩm cao,Làm lạnhhệ thống,nhiệthệ thống ing, hệ thống độ ẩm và hệ thống lưu thôngnênlàđược trang bị. Compamàu đỏVới các phương pháp tan băng khác, kho nhiệt độ thấpcóMộthơnĐồng phục tan băngtác dụng, không ô nhiễm chéo và tỷ lệ mất nước rất thấp p>
p>
Độ ẩm cao có lợi chogiảmcácngoàidòng nước trái cây khi thịt được làm tan, vì vậy cần phải sử dụngCông nghiệpmáy tạo độ ẩm chohiệu quảĐộ ẩm đểđảm bảorằng các yêu cầu về độ ẩm theo khác nhaunhiệt độVàMôi trường trong lúcQuá trình đóng băng làhiểu, để thịt đông lạnh khác nhau có thể đạt được sự tan băng chất lượng cao vàđầy tự độngQuá trình làm tan có thể đạt đượcbởi vìchương trình kiểm soát. Tạihiện tại, Ở đóthực sự là mbất kì kiểus của độ ẩm trên trong nướcchợ, nhưng có rất ít bộ làm ẩm suibàncho nhiệt độ thấp và độ ẩm cao như vậy envsắtMents như lưu trữ lạnh,axitLưu trữ xả, trướcLàm mátlưu trữ, rã đông lưu trữ, v.v., đó làMà còndễ bịsự thất bại, hoặcthậm chí không thểĐẾNVận hành Bình thườngLy p>
trong khiMáy tạo độ ẩm của ZS-20ZBé nhỏđộ lệch và độ ẩm của chuỗi ZS nhiệt độ thấp và độ ẩm cao,quyền lựcShướng lênply, fan và chínhĐiệnPhụ kiện là tất cả các cấp độ chống thấm IP68. HơnNhập khẩuAntly, cảm biến độ ẩm với độ ẩm caosức chống cựđược sử dụng, có thểĐầy đủGặp gỡnhu cầuđộ ẩm trong môi trường nhiệt độ thấp và độ ẩm cao này; Và đối với độ ẩm của các phương pháp làm ẩm khác, nó có điều hiển nhiênThuận lợicủa [tốtnguyên tử hóacác hạt], [thấpnăng lượng Nhược điểmumption], [caonguyên tử hóaHiệu quả năng lượng] và [Độ ẩm nhanhtốc độ], để tránhđã từng làcácQuá hạnđến độ ẩm quá mức và đạt được mục đích củaTiết kiệmnước vàĐiện. TốtĐếnđể hỏiVềMáy tạo độ ẩm của độ lệch nhỏ và hệ thống độ ẩm của nhiệt độ thấp và độ ẩm cao p>
p>
1. Giảm mất nước của thực phẩm đông lạnh, khóa các chất dinh dưỡng và giảmcân nặngTỷ lệ mất sản phẩm (tỷ lệ giảm cân thực tế ít hơnhơn1%) P>
2. Thông minhKiểm soát độ ẩm, có thể quảng cáochỉđộ ẩm trongthực tếthời gianTheođến các yêu cầu rã đông khác nhau; Dễ dàng cài đặt và vận hành p>
3. sau đósự tan băng là compCho phéped, hiệu ứng tan băng của các sản phẩm đông lạnh trong phòng tan băng là đồng nhất,không cóquá trình oxy hóa vàđendòng p>
4. Sau khi tan băng, cơ bắp thịt đông lạnh Tvấn đềđầy đủ, sáng bóng và đàn hồi,duy trìcáctươitrạng thái của sản phẩm tan băng p>
5Aiquá trình rã đông le ở trong một môi trường nhiệt độ thấp và độ ẩm cao, và khử trùngthiết bịcó thể được chọn để đáp ứngsự an toànVàSức khỏeYêu cầu của thực phẩm tan băng p>
6. Nó có thể làrộng rãiđược sử dụng trong việc tan băng và xử lýnhiều loạigà, vịt, ngỗng, lợn, gia súc, muttấnvà thịt gia súc và thịt gia cầm khác, các sản phẩm dưới nước, hải sản, vv p>
Thông số kỹ thuật của máy tạo độ ẩm rã đông nhỏ ZS-20Z và máy tạo độ ẩm rã đông ở nhiệt độ thấp và độ ẩm cao dòng ZS:
p>
Tóm lại, trong ngành chế biến thực phẩm, eđặc biệtly trong quá trình xử lýdoanh nghiệpS của thịt gia súc (lợn, gia súc, cừu), thịt gia cầm (gà, vịt, ngỗng), cá và tôm, hải sản, sản phẩm dưới nước, v.v.đặt hàngĐể đảm bảo cung cấp chế biến thực phẩm thônguyên vật liệuvà đảm bảoSự cân bằngD sản xuất trong suốtnăm, một lớncon sốcủa thôvật liệus cần thiết cho enterptăng lênXử lý sẽ được mua trong mộtGiai đoạncủa thời gian, và sau đó các nguyên liệu thô này sẽ được lưu trữ trong kho lạnh nhiệt độ thấpquađóng băng, nó được sử dụng chohằng ngàyvà lâu dàisản xuất.Do đó, khi các nguyên liệu thô đông lạnh như thịt gia súc (lợn, gia súc, cừu), thịt gia cầm (thịt gà, vịt, ngỗng), cá và tôm, hải sản và các sản phẩm thủy sinh ra khỏi kho lạnh nhiệt độ thấp để chế biến, chế biến,họ phảilànhanhtan băng, nếu không họkhông thểlàsản xuấtvà được xử lý p>
p>
có tính khoa họcVàhợp lýQuá trình làm tan là một chìa khóaliên kếtĐể đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe của thịt sau khi tan băng. Nhiệt độ thấp và công nghệ rã đông không khí độ ẩm cao là nhiều nhấtrộngly đã sử dụng phương pháp rã đông tại nhà vàrộngHiện tại.của nó công việcingnguyên tắclà sử dụng nhiệt độ thấp và độ ẩm caolưu hànhKhông khí để dần dần rã đông sản phẩm đông lạnh ở nhiệt độ tương đối nhỏsự khác biệttrạng thái thông qua bề mặt của sản phẩm đông lạnh. Có ít mất nước. Màu sắc của sản phẩm đông lạnh là tương đối tươi. Chênh lệch nhiệt độ giữa bề mặt và trung tâm có thể được tiếp tụcCuộnedở trong2, và tỷ lệ giảm cân có thểkiểm soátTrong vòng 1%. Tất cả những điều trênnội dungs về độ ẩm của độ lệch nhỏ và hệ thống độ ẩm của nhiệt độ thấp và độ ẩm caocung cấpD của MashimaĐiện, cho ycủa chúng tôiChỉ tham khảo p>
