Curouge viande était initialement réalisé au douzième mois lunaire, mais Nonw c'est une économie de marché où PuRCaessont fabriqués sur le marché. si c'est fait par individueldoubles ou familles, il peut toujours être voirn en milieu rural domaines, alors que c'est rare dans les zones urbaines. Le ptigela vente de charcuterie est en fait très simple, ce qui est nomdaprès le sel trempé, air séché ou fuméed viande dans hiverp>
"PARC Viande séchage Solutions et cass"
La production industrielle actuelle de charcuterie utilise secingméthodes dans le processus de séchage.
. Là existe deux méthodes de séchage, l'une est Chaud séchage, et l'autre est gratuitze séchage, les deux dont avoir leur propre annoncevanétapes et inconvénients. Commentjamais, plus et plus de gens maintenantJoursutiliser la méthode de lyophilisation pour sécher la viande salée. La lyophilisation est le processus de en utilisant une machine de lyophilisation pour sécher la viande salée. Il utilise la technologie de lyophilisation pour continuellement absorber Humideuredepuis l'air pour atteindre l'objectif de séchage de la viande salée. La températureèreture et humidela ville est continueRoulercapable, ce qui peut Pleinement assurerl'aspect de la charcuterie et la qualité de la charcuterie p>1. Après lyophilisation, la viande est de sen hautqualité supérieure et a un caractère unique goût, ce qui peut mieux assurer que la perte nutritionnelle de la viande est réduite. Le gros papaRT est aussi huileouais mais pasgrfacile, Fabrication toi vouloir le manger même après avoir mangé. Plus Importerl'aspect de la viande lyophilisée volonté ne pas apparaître noir après séchage à chaud, et le couleurc'est beau p>2. Le séchagechambre est facile à faire le ménage et dispose d'un environnement hygiéniqueferment.Exigible à faible séchage à température, tici Il n'y aura pas de gouttes de viande ou d'huile sur la viande salée, la salle de séchage sera donc relativement propre. Et le frigotauxdséchoirdispose d'un tamis filtrant qui peut filtrer une certaine quantité de poussière, donc aucune poussière n'apparaîtra sur la charcuterie p> 3.énergie Inconvénientsconservation et protection de l’environnement. La machine de lyophilisation utilise de l'électricitéville comme c'est pouvoir, donc il n'y aura ni fumée ni cendre pendant opération qui se produires pendant le tabagisme. De plus, le système de contrôle de la température et de l'humidité peut automatiserappeloui travail selon le taux d'humiditédixt de charcuterie, ce qui réduit la consommation d'énergie et est seulement moitié de celui de l'électrique chaleuring et séchage p> 4. L'opération est très simple. Commelong comme l'humidité de l'air, qui est le séchage gamme, est ensemble appropriély, il n'y a pas Besoin à payerattention.ce élimine le besoin de personnel dédié pour surveiller, sauvegarders travail et travail fraisP>
