Humidefavous leCroissancede laThé usine, etapproprié relatifhuMilieuily est essentielpourThé à transformationfeuilles dans Qualitéthépendant processusing.
Préciscsurtrol de températureestàure et l'humidité est espéciallyImporterfourmi pendant l'oxydation (aussiKNpropre commefermentation)processus. ceprocessusfournirs ledroite conditionspourConversionde polypheNonLS dans les théaflavines, Theanocôtésableautrecomposésquedonner du théc'estsaveur distinctive etcouleur.
siLes feuilles de thé sontséché dehors, l'oxydationtaux volonté êtrelittoralnousD Down BECauseL'humidité estBesoined pour le processus d'oxydation. Continuonousfermentationdoit Maintenirl'humidité relative duEnvironnementà 95-98%RhEt la températureèreture à 20-26 ° C.mêmeUne légère baisse de l'humiditéaffecterle processus de fermentation etréduireLa qualité du thé.
HumidificationPendant le thé PtigeUction estavantageux:
(1) fermentation / oxydationprocessusmaintenu à une humidité relative élevée (95-98% RH)
(2) Équilibreddistributiond'humiditédans traditionnel solet fermentation des plateauxchambres et la capacité de maintenirInconvénientsHumidité relative tant pendant la fermentation du CTC
(3) favorise la couleurchangementet inhibe Spotting -réduit déchetsetaugmenterrendement
(4) Humidification de pré-fermentation pendantroulementet hacher -rougelignes directricessecing de cassébords
(5) inhibeStatique ÉlectricitéGénération en thésac produition, Aldonc AméliorerS fonctionnement de la machine et réduit la génération de poussière
PARCHumidificateur Humidificationvolume, atomisationPennsylvanieRticles,écurieopération, humidification précise, pour la production de thé pour fournir unIdéalproductionenvironnement.
