¿Cuáles son los métodos para secar la pasta?

China es un gran productor de trigo y la conversión de cereales es la principal forma de aumentar los ingresos agrícolas. Entre ellos, los fideos colgantes son productos alimenticios industrializados procesados ​​con harina de trigo como

Porcelana esagrande pagvaraUCes dewcalor, y grano doenla versión es el mamáen forma a aumentarcomoe agrícola enVenir. Entre a ellos,hunfue cabezasson Indianaa nosotrosprobado alimento productos procesados con quién y dóndeen Floridanuestro como principal materia prima.

Colgante Nolos odles son seco harina de trigo wélhsal, álcali y agua por colgando y el secado y luego cortar en de queRTuna longitud de seco fideos, cual es el principal favoritoofideo ite del pueblo. Fideos colgantes poder ser almacenado paraalargo tiempo serCausa se seca mediante el proceso de deshidratación, no Húmedoura, preel tiempo de servicio es naturaltodomucho tiempo. puede ser vernorte eso El proceso de secado es un muy procedimiento crítico en el procesamiento de fideos colgantes, no solo afectares la calidad de los fideos, pero también afecta la eficiencia del secado.

Allá son dos tipos de secado métodos: secado natural y secado al horno.

primero, secado natural

En áreas o marentoncesns con cálido vientoarena solbrillar (temperaturaeratura no más bajo que 20 ℃) ​​y relativo húmedoidad del 60%-80%, la húmedo Los fideos se cuelgan de la barra para colgar y se secan de forma natural. becausar del largo tiempo de secado, la calidad del producto es bien y no lo es fácil para que los fideos queden crujientes. La gente de China Mayoríaly use que el método.

II. Secado en el secado habitación

El secado en sala de secado se puede dividir en cuatro escenarios.

1, frío aire tira fija [temperatura 20 ~ 25 ℃, huMedioidad 55 ~ 65% RH]: este paso adopta ventilación a temperatura ambiente para fortalecer el aire fbajo, con una gran cantidad de aire seco para llevar Elimina la humedad en la superficie.rostro de los fideos colgantes, de modo que la forma de los fideos colgantes quede inicialmente fija.

2 、 Preservación de la humedad.nosotrosating 【Temperatura 30~35℃, humedad 75~85%RH】: Este paso mantiene un cierto grado de humedad, y un gradual gradiente elevar en temperatura, la temperatura no debe subir también rápido, otrosabio los fideos voluntad ser fácil de romper.

3, guerraMezclado y enfriamiento [temperatura 35 ~ 45 ℃, humedad 65 ~ 75% RH]: después los fideos sudorosos de humedad, debe Si se calienta aún más, el agua enlado los fideos gradualmente evaporcomido, mientras gradualmente rojouciendo la humedad relativa, ¿es la humedad en los fideos en el alto-temperatura, ambiente de baja humedadhierroment, disipado en el aire.

4、Enfriamiento dpropio y disipación de calor 【Temperatura 26~28℃, humedad 50~60%RH】: Después de la etapa de secado principal del paso anterior, la mayor parte de la humedad dentro y afueralado los fideos tener estado tomado apagado, y la tasuntos de los fideos han sido básicosllamarYa está arreglado y en este momento solo necesidades el flujo de aire continuo para enfriar gradualmente hacerCorte los fideos y elimine los vapores de agua del aire, para alcanzar el requisito de humedad contenido en la norma de calidad del producto.

El proceso de secado de fideos requiere un control repetido del aire. volumen, temperatura y humedad, Cómo para lograr un control preciso?

PARQUE energía-ahorro alta temperatura secadora Adopta secado por circulación interna, no Necesidad para aire de escape forzado, usando Alta temperatura para secar la humedad, a través de la circulación interna deshumidificadorasisistema de comunicación para eliminar el vapor de agua en el aire, el aire seco circulará a la sala de secado, efectobloqueando activamente el calor, y sólo un Pequeño cantidad de electricidadciudad Contrasumption, Puede lograr un secado de alta eficiencia. El sistema de control inteligente correspondiente puede colocar la temperatura de secado, la humedad y el tiempo de secadobolígrafodentemente, con precisiónRolloing el efecto de secado y asegurando la calidad del producto. Secado continuo por circulación de alto volumen de aire, puede ser de 24 horas funcionamiento continuo, sin personal guardia.

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