เครื่องเพิ่มความชื้นแบบไล่ฝ้าขนาดเล็ก อุณหภูมิต่ำ และความชื้นสูง ระบบไล่ความชื้นแบบไล่ฝ้า

มัน เป็น ดี เป็นที่รู้จัก ที่ ที่ ชื้นถ้าฉันเป็น ของ เล็ก เครื่องไล่ฝ้า และ หูกลางฟิคที่ฉันบน ระบบของ ต่ำ อุณหภูมิยุคแน่นอน หนึ่งง สูง เครื่องไล่ความชื้น ใน ที่ อาหาร ดัชนีเราลองอาหารถึงความโกรธเป็นกระบวนการที่จำเป็น ก่อน การกินการแปรรูป หรือ ขาย; ที่ ปู่rpose คือโปรยาว ที่ ชั้นวาง ชีวิต ของอาหาร ดังนั้น อาหารนั้น สามารถ เป็น กินแล้ว หรือขายแล้ว สำหรับ ก อีกต่อไป เวลา. เจเนอเรชั่นทั้งหมดใช่แล้ว วิธีของการเก็บอาหาร เป็น แยก เข้าไปข้างใน: แห้ง การจัดเก็บ การจัดเก็บที่อุณหภูมิต่ำ และการจัดเก็บสารเคมี โดยทั่วไป, ชีวิตท็อค เนื้อ (หมูวัว แกะ) เนื้อสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ห่าน) ปลาและกุ้ง อาหารทะเล สัตว์น้ำคันucts และ อื่น อาหารคือ เก็บไว้ ในอุณหภูมิต่ำ ฟรีที่เก็บข้อมูลซิง (ภายใต้ - 18 ℃) บน ก่อนความผิดพลาดของ เก็บไอเอ็นจี สดความเป็นของ เหล่านี้ อาหารคุณภาพของอาหาร จะ ไม่ เป็น ส่งผลกระทบเอ็ดพี>

หน้า>

ที่ สดเนื้อสต๊อก (หมู วัว แกะ) เนื้อสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ไปปลาและกุ้ง อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และอาหารอื่นๆ เก็บd ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำ ต้อง ผ่านการละลายที่เหมาะสมก่อน สิ่งมีชีวิต เอสิบแปรรูปหรือจำหน่ายเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดด้านอุณหภูมิฟูRTการประมวลผลของเธอ วิธีการละลายที่ไม่เหมาะสมจะ สาเหตุ จูมากเกินไปน้ำแข็ง การสูญเสีย การสูญเสียสารอาหารจากเนื้อสัตว์ และ ไมโครการสืบพันธุ์แบบสองทางนำไปสู่เดือนธันวาคมเส้น ในคุณภาพของท่าเราง. เนื้อ ที่นั่นเสียก่อน จำเป็นต้อง ใช้ ปลอดภัย และวิธีการละลายเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพ มันเป็นอันเดอร์ด้วยงนั้น ทั่วไปลี่ ใช้แล้ว เทคโนโลยีการละลายเลขที่Logies สำหรับ เย็น แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในหน้าเช่นที ส่วนใหญ่ ได้แก่การละลายตามธรรมชาติ การละลายแบบไฮโดรไลติก ไมโครคลื่นการละลาย ฯลฯ p>

หน้า>

1. การละลายตามธรรมชาติ: มันเป็นเพียงเพื่อ ใส่ เทียวมาเซน อาหารใน อากาศ ที่ ห้อง อุณหภูมิสำหรับการละลายตามธรรมชาติ แม้ว่าการดำเนินการจะเป็น เรียบง่าย และต้นทุนต่ำ เวลาในการละลายคือ มาก ยาว, ที่ เป็น ง่าย จะทำให้เกิดการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียและเนื้อซูร์ใบหน้า ง่ายต่อการออกซิไดซ์และดิสสีเอ็ดพี>

2. อบอุ่น การแช่แข็งแบบไฮโดรไลซิส: มันคือ เท่านั้น จำเป็นต้อง โดยตรงก็ใส่ลงไปในภาชนะที่บรรจุ สงครามม น้ำ สำหรับการละลาย แม้ว่า นี้ จะทำให้ระยะเวลาการละลายสั้นลง จะทำให้สูญเสียโปรตีน วิตามิน และแอคเซเล่ประเมิน การผลิตของ รถซิโนเจน เช่นเป็นโพรพิโอนัลดีไฮด์ p>

3. การแช่แข็งแบบไฮโดรไลติกแบบไซคลิก: จำเป็นเท่านั้นที่จะ สถานที่ อาหารแช่แข็งโดยใช้น้ำประปาหรือน้ำไหลเพื่อตรวจสอบและละลาย สิ่งนี้สามารถย่นระยะเวลาการละลายได้ แต่ ประสิทธิภาพคือ นิ่ง ไม่เพียงพอก็มีสารอาหารอยู่ สูญหายและแหล่งน้ำของเราซีอีซีอยู่ ของเสียd อย่างจริงจัง p>

4. การละลายด้วยไมโครเวฟ: เท่านั้น หนึ่ง เตาไมโครเวฟอยู่ ความต้องการเอ็ด แม้ว่าอุณหภูมิสูงขนาดนี้ รวดเร็ว วิธีการละลายสามารถย่นระยะเวลาการละลายได้มาก เร็วแท้จริงแล้วมันจะทำให้เกิด ใหญ่ สูญเสียรสชาติอาหารและสารละลายสารอาหารอย่างจริงจัง สีแดงuce คุณภาพอาหาร p>

หน้า>

มันสามารถเป็นได้ ดูนั่นคือเทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งแบบดั้งเดิมเหล่านี้ มี ความเศร้าที่แตกต่างกันรถตู้ระยะ! ด้วยเหตุนี้ มากมาย สถานประกอบการแปรรูปอาหารลุกขึ้นใช้เทคโนโลยีละลายน้ำแข็งด้วยอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูง เมื่อไร เนื้อปศุสัตว์ที่ไม่แช่แข็ง (หมู วัว แกะ) เนื้อสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ห่าน) ปลาและกุ้ง อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำและอาหารอื่นๆ โดยทั่วไปในห้องละลายน้ำแข็งโดยเฉพาะหรือภาชนะละลายน้ำแข็งบ้าน. อุณหภูมิในโกดังคงที่ม้วนed ถึง 2-8 ℃ และความชื้นสัมพัทธ์จะอยู่ระหว่าง 95-98% RH อัตราการไหลและ ลมทิศทางตรงตามข้อกำหนดกระบวนการละลายน้ำแข็งที่แตกต่างกัน p>

เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งด้วยอากาศที่อุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งด้วยอากาศ ซึ่งโดยทั่วไปจะประกอบด้วย คงที่ อากาศ อากาศที่ไหล และแรงดัน อากาศ. วิธีอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงใช้เพื่อหมุนเวียนอากาศที่มีความชื้นสูงในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำเหล็กเพื่อสร้างกระแสอากาศที่มีความชื้นสูงในห้องละลายน้ำแข็งและ หลีกเลี่ยง ปรากฏการณ์ไม่ใช่ ของ การอบแห้ง พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้ว ด้วยเหตุนี้ไม่ว่าเครื่องไล่ฝ้าที่มีอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูงหรือเครื่องไล่ฝ้าที่มีอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูงก็ตาม ระบบทำความเย็น ความร้อนควรติดตั้งระบบ ระบบความชื้น และระบบหมุนเวียน เปรียบเทียบ กับ วิธีการละลายอื่นๆ คือ การละลายโกดังที่อุณหภูมิต่ำ มี ก มากกว่า การละลายสม่ำเสมอ ผลไม่มีการปนเปื้อนข้าม และอัตราการสูญเสียน้ำต่ำมาก p>

หน้า>

ความชื้นสูงจะเอื้อต่อการลด ออกการไหลของน้ำผลไม้เมื่อเนื้อละลายดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เครื่องทำความชื้นทางอุตสาหกรรมเพื่อให้ได้ความชื้นที่มีประสิทธิภาพ ทำให้มั่นใจ ว่าความต้องการความชื้นภายใต้อุณหภูมิและสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน ในระหว่าง เข้าใจกระบวนการแช่แข็งเพื่อให้เนื้อแช่แข็งที่แตกต่างกันสามารถละลายคุณภาพสูงได้และ เต็ม กระบวนการละลายอัตโนมัติสามารถทำได้ผ่านโปรแกรมควบคุม ปัจจุบันทีที่นี่ เป็นม.จริงๆใดๆ พิมพ์เครื่องทำความชื้นบน ทำมีสติก ตลาดแต่มีเครื่องทำความชื้นไม่กี่ตัวที่เหมาะโต๊ะ สำหรับสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูง เช่น ห้องเย็น กรด การจัดเก็บแบบระบายออก, การจัดเก็บก่อนการทำความเย็น, การจัดเก็บแบบละลายน้ำแข็ง เป็นต้น ซึ่งได้แก่ อีกด้วย มีแนวโน้มที่จะล้มเหลวหรือ สม่ำเสมอ ไม่สามารถ เพื่อดำเนินการ ปกติลี่พี>

ในขณะที่ เครื่องทำความชื้นของเครื่องไล่ฝ้าขนาดเล็ก ZS-20Z และเครื่องทำความชื้นของเครื่องไล่ฝ้าอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงซีรีส์ ZS, พลัง สขึ้นชั้น พัดลม และอุปกรณ์ไฟฟ้าหลักล้วนเป็นเกรดกันน้ำ IP68 มากกว่า นำเข้าอย่างไรก็ตามมีการใช้เซ็นเซอร์ความชื้นที่มีความต้านทานต่อความชื้นสูงซึ่งสามารถทำได้ เต็มที่ พบกับ ความต้องการ ของความชื้นในอุณหภูมิต่ำและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง และสำหรับเครื่องทำความชื้นที่มีวิธีการเพิ่มความชื้นอื่นๆ นั้น มีข้อดีที่ชัดเจนคือ [อนุภาคละเอียด] [ต่ำ พลังงาน ข้อเสียumption], [ประสิทธิภาพพลังงานการทำให้เป็นละอองสูง] และ [เร็ว ความชื้น ความเร็ว] เพื่อหลีกเลี่ยง เคยเป็นที่ เนื่องจาก ให้มีความชื้นมากเกินไปและบรรลุวัตถุประสงค์ของ ประหยัด น้ำและไฟฟ้าเมือง. ดีมา เพื่อสอบถาม เกี่ยวกับเครื่องทำความชื้นแบบไล่ฝ้าขนาดเล็กและระบบความชื้นแบบอุณหภูมิต่ำและแบบไล่ฝ้าที่มีความชื้นสูง p>

หน้า>

1. ลดการสูญเสียน้ำของอาหารแช่แข็ง ล็อคสารอาหาร และลดอัตราการลดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ (อัตราการลดน้ำหนักจริงน้อยกว่า กว่า1%) พี>

2. การควบคุมความชื้นอัจฉริยะซึ่งสามารถโฆษณาได้แค่ ความชื้นใน จริงเวลาตามข้อกำหนดการละลายน้ำแข็งที่แตกต่างกัน ติดตั้งและใช้งานง่าย p>

3. หลังจาก การละลายเป็นไปในทางเดียวกันอนุญาตed ผลการละลายของผลิตภัณฑ์แช่แข็งในห้องละลายมีความสม่ำเสมอโดยไม่มีการเกิดออกซิเดชันและ สีดำเส้น พี>

4. หลังจากละลายกล้ามเนื้อเนื้อแช่แข็งแล้วปัญหามีความเงางามและยืดหยุ่น คงความสดของผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้ว p>

5. เดอะ WHOกระบวนการละลายน้ำแข็งอยู่ในอุณหภูมิต่ำและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงและการฆ่าเชื้อ อุปกรณ์ สามารถเลือกได้ตามต้องการ ความปลอดภัย และ สุขภาพข้อกำหนดของอาหารที่ละลายแล้ว p>

6. ก็เป็นได้ กว้างใช้ในการละลายและแปรรูปต่างๆ ชนิด ไก่ เป็ด ห่าน หมู วัว มดตันและเนื้อสัตว์ปศุสัตว์และสัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ อาหารทะเล ฯลฯ อื่นๆ

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องทำความชื้นไล่ฝ้าขนาดเล็ก ZS-20Z และเครื่องทำความชื้นไล่ฝ้าอุณหภูมิต่ำซีรีส์ ZS:

หน้า>

โดยสรุป ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานประกอบการแปรรูปเนื้อสัตว์ปศุสัตว์ (หมู วัว แกะ) เนื้อสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ห่าน) ปลาและกุ้ง อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ฯลฯ ใน คำสั่ง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดหาวัตถุดิบแปรรูปอาหารและรับประกันการผลิตที่สมดุลตลอด ปีขนาดใหญ่ ตัวเลข ของวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการประมวลผลระดับองค์กรจะถูกซื้อใน ระยะเวลา ของเวลา จากนั้นวัตถุดิบเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นอุณหภูมิต่ำ โดย การแช่แข็ง, มันใช้สำหรับ รายวัน และการผลิตในระยะยาว ดังนั้น เมื่อวัตถุดิบแช่แข็ง เช่น เนื้อปศุสัตว์ (หมู วัว แกะ) เนื้อสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ห่าน) ปลาและกุ้ง อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ออกจากห้องเย็นที่อุณหภูมิต่ำเพื่อการแปรรูป พวกเขา ต้องละลายอย่างรวดเร็วไม่เช่นนั้น ไม่สามารถผลิตและแปรรูป p>

หน้า>

กระบวนการละลายทางวิทยาศาสตร์และสมเหตุสมผลเป็นกุญแจสำคัญ ลิงค์ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยต่อสุขภาพของเนื้อสัตว์หลังจากการละลาย เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งด้วยอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงคือ ที่สุด วิธีการละลายน้ำแข็งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่ บ้าน และกกว้างๆ ในปัจจุบัน ของมัน งานหลักการคือการใช้อากาศหมุนเวียนที่อุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูงเพื่อค่อยๆ ละลายผลิตภัณฑ์แช่แข็งในสถานะความแตกต่างของอุณหภูมิที่ค่อนข้างน้อยผ่านพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แช่แข็ง มีการสูญเสียน้ำเล็กน้อย สีของผลิตภัณฑ์แช่แข็งค่อนข้างสด ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างพื้นผิวกับพื้นผิว ศูนย์ สามารถควบคุมได้นำ ภายใน 2 ℃ และสามารถควบคุมอัตราการลดน้ำหนักได้ภายใน 1% เนื้อหาทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวกับเครื่องทำความชื้นของเครื่องไล่ฝ้าขนาดเล็กและระบบความชื้นของอุณหภูมิต่ำและไล่ฝ้าความชื้นสูงจัดทำโดย Mashima Electric สำหรับ ของคุณอ้างอิงเท่านั้น p>