شاي معيكونفيز شاميكونص وايالحلقة من خلال dedicفيإد حرارةعمل، تجفيف, و لرطبلوicatiعلى مكتملمعدلآلة د
اِصطِلاحِيّ أعلىبلح
جيد شاي يكون قطعة ل أر.ت., يذهببالحرفيةانالسفينة هي يحتاجإد لتحقيق النجاح ع>
لكن العملية الجيدة هي هندسة النظام، أ قبلأداة القرار، و
هو جيد نتيجة صعصاcom.uced بواسطة المفصل فعل من فاريونحن صالفنون.
ص>هو - هي يكون لا فقط ضوء وحرارة المسمار الذي - التي يستطيع يصنععملية جيدة ع>
هناكله، طول الذبول وقت يكون لار شرط أساسي وأو تحديد ما إذا كان الشاي أفضل من آخر المثل، و
ليس شرطًا كافيًا وضروريًا للحكم على ما إذا كان الشاي ذو جودة ممتازة.
ص>يشير الذبول إلى عملية بالتساوي الانتشارفي المختار طازج يترك وفق معين سميكنيس.
خلال هواء جافجي، الأوراق الطازجة قكيف حالة الذبول، أيّ يكون مُسَمًّىذبول ع>
ال أولاً عملية في إنتاج أبيض شاي، أسود الشاي والشاي الأخضر ومنتجات الشاي الأخرى تذبل، ولكن درجةيختلف ع>
الشاي الأبيض لديه أثقل درجة من الذبول، و رطبةمعكعشرةمطلوب طن من الأوراق الطازجةأحمر ليتم تخفيضها لتكونقليل 40%.
الشاي الأسود لديه أعلى درجة من الذبول، ويمكن تقليل محتوى الرطوبة في الأوراق الطازجة إلى حول 60%.
الشاي الأخضر لديه الضوءامتحان ويشترط التأكد من درجة الذبول، كما يجب التأكد من محتوى الرطوبة في الأوراق الطازجةنحنو 68 و 70%.
ص>إذا كانت الأوراق طازجة نكون تحصد وتواجه متواصلة مطر، درجة حرارة منخفضةعصرتلح, عالي هومنتصفالطقس، والظروف التي ليست مناسبةطاولةللذبول الطبيعي، الخ ع>
ليس من الممكن أن يستخدم داخلي الذبول الطبيعي. في هذا قضية، يمكن أن يكون ذبول التدفئة مستخدمللذبول ع>
تهنا نكون كثير طريقةالمستخدمة حاليا فيباب تسخين يذبل، خاصة تحددها طريقة توفير الحرارةملكنام.
على سبيل المثال، إضافة حار مجاري الهواء للتدفئة ذبول، ذبول قالكثير لتسخين الذبول، وإضافة مزيلات الرطوبة للذبول في تكييف الهواء غرفص>
يمكن استخدام عدة طرق مختلفة للتدفئة يملك مختلف تأثيرق على نوعية الشاي الأبيض بالتسخين والذبول ع>
النمط = "محاذاة النص:مركزص>
ومع ذلك، إذا ذابل في هذا طريق، أ كبير كمية ماء بخار سوف تظهر فيجانب ذابل غرفة، كاليفورنيااستخدام الرطوبة ل يعلو و يؤثرجي طبيعيعملية الذبول ص>
لذلك، من الضروري استخدام مزيل الرطوبة لإزالة الرطوبة والتحكم فيهايفعلأو الرطوبة داخلالمؤشرات الفنية الذائبة، مما يضمن جودة الشاي p>
تشبه المتطلبات الفنية التشغيلية المحددة التدفئة الداخلية والذبول. الإعلانشاحنةالميزة هي أنه يمكنه الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة داخلية موحدة نسبيًا.
يمكن أن يكون تابعالفافةإد بواسطة مكيف الهواءواحدص ومزيل الرطوبة، وهو سهلللعمل ويمكن أن تنتج منتجات الشاي الأبيض عالية الجودة ع>
ال جديد يكتب من ذبول المعدات الحوض الصغير سلبياتقوائم حوض الذبول ومزيل الرطوبة والتدفئة جهاز، فييأخذ ديفالجليدوجهاز العادم وcomيضعهو نظام التحكم.
يمكن تعديل درجة الذبول ووقت الذبول بواسطة تعيينتينغ درجات حرارة مختلفة من خلال كومبوثالثا نظام التحكم.
ص>يجب التحكم في درجة حرارة الذبولقاد عند 26-28 درجة مئوية، بحد أقصى 32 درجة مئوية ورطوبة نسبية 90-95% ر.س.
تجنب إتلاف البراعم والأوراق. متى ذبول التدفئة هو جيخسر إلى وضعمعدل قيمة، يجب إغلاق باب الهواء الساخن في الوقت المناسب قبل ترك سكثير.
ياقلم ال بارد هواء ميناء لنفخ الهواء البارد لمدة 20 دقيقة لتقليل درجة حرارة الأوراق، وتذبل لمدة 4-6 ساعاتص>