ال فيعشرةلعلى ل أ قمح مجفف يكون ل محل طعام بأمان ل أ طويل وقت, لذا ال درجة ل تجفيف من الطعام ديقلمس على الحادي والعشرينأوشرط العمرهو - هيأيون و وقت التخزين. لو زمطر انه ضروريأحمر ل يكون حر من قالبالحشرات, اند الاضمحلال خلال التخزين، رطبةيشترط أن يكون محتوى الحبوب أدنى. بمثلإد على إكسبيكونالمصدر: رملك أرز مع محتوى رطوبة أقل من 8% يستطيع يكون مخزنة ل واحد سنة في درجة حرارةعصرتتراوح من 0 إلى 5 درجة مئوية. كيفمن أي وقت مضى، في غرفة درجة الحرارة (20-25 درجة مئوية)، إلى قبليخدم لمدة سنة واحدة، ومحتوى الرطوبة يجب سيتم تخفيضها إلى 14%. الجنرالالجميعذ يتحدث، صالجليد أسهل في التخزين من الأرز البني، و ثحرارة يتطلب التخزين أ قليلإيه محتوى الرطوبة. متى الصين يشتري سلعة الحبوب من مزرعةحسنًا، يجب الوصول إلى ceر.تعين آمن محتوى الرطوبة في طلب لتخزين هم لفترة طويلة. اليومالمحرر سوف اشرح ل أنت المؤيدميناءايون الحرارة و هواء مقدار المطلوبة للحبوب مجففاتع> نتح 1 كيلوجرام منماء من سور مجانيوجه في درجة حرارة الغرفة يتطلب ما يقرب من 580 سعرة حرارية من الحرارة. نتح الماء من الحبوب يختلف عن الذي - التي من المياه المجانية. بشكل عام، الحرارة اللازمة لنتح كيلوغرام واحد من الماء من الحبوب هي عظيمأي أعلى من حرارة نتح الماء الحر. لونحنص محتوى الرطوبة من الحبوب، و أعلى الحرارة الكامنة بخارization. بالإضافة إلى ذلك، ترتبط الحرارة اللازمة لنتح 1 كيلو جرام من الماء بدرجة الحرارة، و عاليكلما زادت درجة الحرارة، قلت الحرارة المطلوبة. بشكل عام ل كل كيلو جرام من الماء أثناء عملية النتح جافتتطلب العملية ما لا يقل عن 600 سعرة حرارية من الحرارة. في آلات التجفيف العملية، سلبياتتحديد الكفاءة الحرارية لل حار موقد الهواء، وفقدان الحرارة من مجفف الحبوب، والحرارة سيارةريد أطريق بواسطة اكسانحنر غازتبلغ الحرارة اللازمة لكل كيلوجرام من نتح الماء حوالي 1000-1500 كيلو كالوري أو أكثرع> عند تجفيف الحبوب لا بد من ذلكيستخدم الهواء الساخن لنقل الحرارة إلى الحبوب، و أيضًا لاستخدام الهواء الساخن ل يحمل بعيدا عن الماء الذي يتبخرمعدلق. هناكالصدارة، لا بد من ذلك يختار أرك لاحقًاطاولة حجم الهواء عند تجفيف الحبوب. فكيف كثيراً حجم الهواء هو يحتاجإد؟ ومن الواضح أنه عندما تكون كمية الحبوب كبير، حجم الهواء المطلوب للوصول إلى نفس التجفيف سرعة هو أيضا أعلى. وبشكل عام، تتم الإشارة إليه بنسبة حجم الهواء الساخن إلى محتوى الحبوب، والتي يتم اختصارها كنسبة حجم الهواء. أي بالنسبة لكمية معينة من الحبوب (100 كيلوغرام أو 1 متر مكعب)، كيف كثير يجب نفخ متر مكعب من الهواء الساخن في الثانية. تجربة التجفيف لمجفف الحبوب تظهر ذلك تحت نفس درجة حرارة الهواء الساخن وظروف محتوى الرطوبة، وكلما زادت الكمية، و سريعكلما كان معدل التجفيف أقصر، وكلما كان وقت التجفيف أقصر، لكن ال طاقة ويزداد الاستهلاك أيضًا وفقًا لذلك. إذا كان حجم الهواء أيضاً كبير، لا فقط سوف لالا يؤدي ذلك إلى تسريع معدل التجفيف، ولكنه سيضيف أيضًا الحرارة والكهرباءمدينة استهلاك. تهنافي السابق، يعد الاختيار المعقول لحجم الهواء ذا أهمية كبيرة في آلات تجفيف الحبوب. تبلغ نسبة حجم الهواء لمجفف الحبوب العام إلى 100 كجم من الحبوب حوالي 0.1-0.2 متر مكعب في الثانية.