influencedpar le tcommete de cilrnous peler et Pu'est Thé, Xinhui aptigeucedAgrumes thé (aussi je saispropre comme thé aux agrumes, thé aux agrumes et smtous agrumes verts), lequel peut toutdonc êtrecaldirigé Thé Pu'er aux agrumes Xinhui. personnesla sagesse a csurcontinuellement élaboré à base de thé aux agrumes, résultant dans le Petit et simple forme d'agrumes. Honousver, le brassé ainsien haut est doré, parfumé, frais, et riche en saveurou, comparouge à grand thé aux agrumes. pour exemple, il fait pas Besoin diviser sevèreje tempss pour le brassage. Les agrumes Xiaoqing peuvent être brassés pendant une OMSleJour. Le Efficacité de Xiaoqangan Pucha :àing qi, soulager le qi et soulager le qi p>
Les agrumes récolte période peut être divisé dans vert, jaunefaible, et peau rouge scènes, à peau jaune et rouge mature et agrumes immatures. Bien que les agrumes soient toujours très vert, il a un haut contenu de volatile huile et chevaldébarrasserdans, indiquant significatif chaleur nettoyage et stérilisation Effets. Le thé Pu'er a produit un lot de noir cheval"petit vertOranges" dansaujourd'huile thé Monde. Cependant, dans termes de la sélection, produition,secing et le stockage des agrumes, la « Machine de séchage de thé Citrus Pu :c'est effet est mieux que traditionnel Séchage méthodes, et sa durée de stockage est longest" élevé-Qualité les agrumes sont très spécial. ce unRTicle discute de amélioration de la qualité des agrumes et de la température ensembleréglage du séchoir à agrumes p>
Dans un année, le troisième trimestre est le meilleur période de récolte et la optimal le moment de la récolte des agrumes est autour 55 grammes. A ce stade, la maturité, la taille, nutritional composition, et arôme d'agrumes fruits atteindre leur état optimal. quand cueillette, attention devrait être payé à en utilisant professionnel aussic'est à couper le fruit en forme de fruit, avec des agrumes brillants et lisses sur le peau, et de l'huile chambresuniformément distributionmaised sur la peau, indiquant une condixt d'huile volatile. Il est préférable de lieu la cueillette mdehorsh 3 mm de la tige du fruit à Maintenir l'intégrité du fruit et du entier agrumes sansendommager l'arbre fruitier p>
Le Nettoyage étapeil faudrait Nonne sois pas Voituremoins, et au moins 5 fois devrait être faire le ménageéd. d'abord, utiliser un eau pistolet puis machine étaith à retirer saleté et puis résiExigible. pendant tout le nettoyage processus, n'importe lequel compLaissere ou unSantéy les fruits doivent être immédiatement sélectionnés pour assurer le surtoute la qualité. Un lot de petits agrumes propres, au parfum riche et positif odeurp>
Lors du retrait de la pulpe, il convient de prêter attention à la résistance et à la solidité de la peau, car elle est prun à dommage. si c'est léger, c'est peut laisse toujours la pulpe, provoquant un mauvais goût. La première étape consiste à ostylo une petite circulaire capuchon autour de la tige verte des agrumes, puis utilisez des travailers à rese déplacer la chair du capuchon. Précédemment, manuel cuillères étaient utilisé creuser, mais maintenant tici existe-t-il des outils spécialisés disponibles, qui superlyAméliorersEfficacitép>
Quand la peau est séparéetauxd de la chair, le petit ogamme a sa forme embryonnaire, commeune "petite tasse" verte. Deuxièmement, nettoyez la peauencore.Premièrement, nettoyez les impuretés dans la « petite tasse à thé », et deuxièmement, nettoyez-lasoigneusement pour garantir la qualité. après séchant avec une douce brise, le thé feuilles peut être installé. Là est un monici. Devinons à quoi ça sert de percer un trou en bas p>
La peau contient un Approprié montant de thé Pu'er. Le goût, l'année, l'origine et la qualité de notre usine sont tous très exquis. C'est danspratique à parler à propos il. Quand il Viensc'est pour le thé, ce n'est pas trop beaucoup installé et trop peu. Le poids support d'une boîte d'agrumes déformée faire l'évier Stratum corneum, affectant la beauté et même le goût. chaque l'étape a a été SoinscompletJ'ai étudié. Ce processus est le même que le processus de « brassage » de la cuisine Hakka.
Le séchage Techniques pour les petits thés aux agrumes peut être divisé en deux tapers : séchage complet et semi-séchage. moitié soleil est une combinaison de séchage au soleil et chaud séchage. L'ensemble du processus de séchage est séché à l'aide d'un petit séchoir à agrumes verts. Le but de ce processus est de mieux conserver la saveur originale du zeste d'agrumes et la saveur de l'huile volatile pendant le processus de séchage à basse température. que l'arôme des agrumes et du thé Pu'er est unique et le goût est fuméautre. (Et c'est un agrume qui est naturellement exposé au soleil, avec de petites et grandes parcelles de peau qui ne sont pas facile sécher, bien moins de la moitié cuired ou Pleinement cuit. Basse température pâtisserie est efficace, sinon c'est facile de moule.)p>
style="text index: 2em; Une basse température dedegrés Celsius. 4heures, heinMilieucontrôle de la ville à 50%. Le parfum de l'écorce d'orange lentement propagés au thé Pu'er p>
2) L'étape suivante consiste à ralentir la température et augmenter il de 5 degrés sur haut de l'original. Le deHumidification vitesse est lente et l'amplitude diminue de 5%. Cet état sec volonté durer 3 heures. A ce stade, vous pouvez sentir l'arôme du petit zeste d'agrumes vert dans l'annoncevanquoi p>
3) A ce stade, on peut augmenter la température pour permettre une grande quantité de mouilléting. Au-dessus de 50 ℃, la température augmenters de 10 ℃, l'humidité est continueRoulered à 30%, et le temps de séchage est de 4 heures. Selon pour un maître agrume professionnel, ce processus est même plus crucial. L'enivrant et familierl'écorce de fruit et l'arôme Pu'er sont à ce stade. Il a commencé à émaner p>
4) Enfin, augmentez la température de 5 degrés Celsius, soit 65 ℃, et contrôlez l'humidité à 15 % jusqu'à ce que sec. Pour sûrTy et énergie Inconvénientsdurée de vie, le séchoir à agrumes automatiqueallié arrêtaprès avoir atteint la température et l'humidité p>
Après séchage, l'agrume entier pèse environ 12 g, dont le rapport pondéral du thé Pu'er et de l'écorce est de 3:1, de sorte que le goût des agrumes et du thé puisse atteindre le meilleur goût. Lorsque la teneur en huile volatile des agrumes est élevée, une fine couche de blanc du givre apparaîtra sur l'écorce des agrumes, mais l'effet qualitatif des agrumes est significatif. Mieux vaut représentativité. De plus, le conditionnement des agrumes Xiaoqing doit également être complété avec originalité et ingéniosité. L'emballage indépendant est beau et généreux, Fabricationil est pratique pour les amateurs de thé d'ouvrir p>
Les agrumes Xiaoqing peuvent être infusés entiers et le thé entier est infusé depuis longtemps. Chaque type de thé s'arôme lentement voirps out, et les saveurs d'écorce d'orange et de Pu'er se mélangent. Il peut également être décomposé en petits morceaux, de sorte que le goût du Pu'er soit d'abord libéré, et le goût du zeste d'agrumes soit libéré P>