dansinfluencé par le goût de Agrumes peler et Pu'est Thé, Xinhui aptigeuced cilrnous thé (aussi connu comme thé aux agrumes, thé aux agrumes undPetit agrumes verts), lequel peutaldonc être appelé Thé Pu'er aux agrumes Xinhui. Les gens westfairem a csurcontinuellement élaboré à base de thé aux agrumes, résultating dans le smtous et simple forme d'agrumes. Commentjamais, le brenousdoncen haut est allerlden, parfumé, frais, et riche en saveurou, compositionsontdà grand thé aux agrumes. pour exemple, il fait pas Besoin diviser sevèreje fois pour le brassage. Les agrumes Xiaoqing peuvent être brassés pendant une OMSlejour. L'efficacité de Xiaoqinggan Pucha : Il a les fonctions de régulationàing qi, soulager le qi et soulager le qi p>
La récolte des agrumes période peut être divisé dans vert, jaunefaible, et rouge peler scènes,avec écorces jaunes et rouges mûres et agrumes fruit immature. Bien que les agrumes soient toujours très vert, il a un haut escroquerdixt de volatile huile et chevaldébarrasserdans, indiquant le signesiJe ne peux pas chaleur nettoyage et stérilisation effets. Le thé Pu'er a produit un lot de noir cheval"petit vertOranges" dansaujourd'huile thé Monde. Cependant, dans termes de la sélection, de la production, séchage, et de conservation des agrumes, le « Citrus Pu TeasecMachine à laver : c'est L'effet est mieux que Séchage traditionnel méthodes, et son stockage temps est plus long" Les agrumes de haute qualité sont très spéciaux.ce unRTicle discute de l'amélioration de la qualité des agrumes et de la température ensembleune touche d'agrumes séchoirp>
Dans un année, le troisième trimestre est le meilleur période de récolte, et le moment optimal pour la récolte des agrumes est autour 55 grammes. À ce stade, la maturité, la taille, la composition nutritionnelle et l'arôme des agrumes fruits atteindre leur état optimal. quand la cueillette, il faut faire attention payé à en utilisant professionnel aussic'est à couper le fruit en forme de fruit, avec des agrumes brillants et lisses sur le peau, et chambres à huile uniformément distributionmaised sur la peau, indiquant une teneur élevée en huile volatile. Il est préférable de lieu la cueillette mdehorsh 3mmdepuis la tige du fruit pour maintenir l'intégrité du fruit et du entieragrumes sans endommager l'arbre fruitier p>
Le faire le ménageingétapeil faudrait Nonne sois pas Soinsmoins, et au moins 5 fois doivent être nettoyés. d'abord, utiliser un eau pistolet puis machine étaith à retirer saleté et puis résiExigible. pendant tout le processus de nettoyage, n'importe lequel compLaissere ou unSantéy les fruits doivent être immédiatement sélectionnés pour assurer le surtoute la qualité. Un lot de petits agrumes propres, au parfum riche et positif odeurp>
Lors du retrait de la pulpe, il convient de prêter attention à la résistance et à la solidité de la peau, car elle est prun à endommager. S'il fait clair, c'est peut laisse toujours la pulpe, provoquant un mauvais goût. La première étape consiste à ostylo une petite circulaire capuchon autour de la tige verte des agrumes, puis utilisez la compétencedirigé travailers à rese déplacer la chair du capuchon. préévidemment, des cuillères manuelles étaient utilisé creuser, mais maintenant Là existe-t-il des outils spécialisés disponibles, qui superaméliore ly l'efficacité p>
Quand la peau est séparéetauxd de la chair, le petit ogamme a sa forme embryonnaire, commeune "petite tasse" verte. Deuxièmement, nettoyez la peauencore. Premièrement, nettoyez les impuretés dans la « petite tasse à thé », et deuxièmement, nettoyez-la soigneusement pour garantir la qualité.après En séchant avec une légère brise, les feuilles de thé peuvent être installées. Tici est un monici. Devinons Quoil'utilisation est de percer un trou en bas p>
La peau contient une quantité appropriée de thé Pu'er. Le goût, l'année, l'origine et la qualité de notre Les usines sont toutes très exquises. Ce n'est pas pratique de parler à propos il. Quand il vient au thé, ce n'est pas trop beaucoup installé et trop peu. Le poids d’une boîte d’agrumes déformée faire l'évier Stratum corneum, affectering la beauté et même le goût. chaque l'étape a a été VoitureePleinementétudié. Ce processus est le même que le processus de « brassage » de la cuisine Hakka.
Les techniques de séchage du thé aux petits agrumes peuvent être divisées en deux tapers : complet séchage et semi-séchage. moitié soleil est une combinaison de séchage au soleil et chaud séchage. L'ensemble du processus de séchage est séché à l'aide d'un petit séchoir à agrumes verts. Le but de ce processus est de mieux conserver la saveur originale du zeste d'agrumes et la saveur de l'huile volatile pendant le processus de séchage à basse température. que l'arôme des agrumes et du thé Pu'er est unique et le goût est fuméautre. (Et c'est un agrume naturellement exposé au soleil, avec des petits et grands lots de peau qui ne sont pas facile sécher, bien moins de la moitié cuired ou entièrement cuit. Basse température pâtisserie est efficace, sinon il est facile de moule.)p>
style="text index: 2em; Une basse température dedegrés Celsius. 4heures, humidecontrôle de la ville à 50 %. Le parfum de l'écorce d'orange lentement propagés au thé Pu'er p>
2) La prochaine étape consiste à ralentir dpropre la température et augmentez-la de 5 degrés haut de l'original. Le déhuMilieuificationvitesse est lente et l'amplitude diminue de 5%. Cet état sec volonté durer 3 heures. A ce stade, toi peut sentir l'arôme du petit zeste d'agrumes vert dans l'annoncevanquoi p>
3) A ce stade, on peut augmenter la température pour permettre une grande quantité de mouilléting. Au-dessus de 50 ℃, la température augmenters de 10 ℃, l'humidité est continueRoulered à 30%, et le temps de séchage est de 4 heures. Selon un maître agrume professionnel, ce processus est même pluscrucial. L'écorce de fruit enivrante et familière et l'arôme Pu'er sont à ce stade. Il a commencé à émaner p>
4) Enfin, augmentez la température de 5 degrés Celsius, soit 65 ℃, et contrôlez l'humidité à 15 % jusqu'à ce que sec. Pour sécurité et énergie Inconvénientservation, le séchoir à agrumes automatiseraappeloui arrêtaprès avoir atteint la température et l'humidité p>
Après séchage, l'agrume entier pèse environ 12 g, dont le rapport pondéral du thé Pu'er et de l'écorce est de 3:1, de sorte que le goût des agrumes et du thé puisse atteindre le meilleur goût. Lorsque la teneur en huile volatile des agrumes est élevée, une fine couche de blanc du givre apparaîtra sur l'écorce des agrumes, mais l'effet qualitatif des agrumes est significatif. Meilleure représentativité. De plus, le packaging des agrumes Xiaoqing doit également être complété avec originalité et ingéniosité. L'emballage indépendant est beau et généreux, Fabricationil est pratique pour les amateurs de thé d'ouvrir p>
Les agrumes Xiaoqing peuvent être infusés entiers, et le thé entier a été infusé pendant une long temps. Chaque type de thé s'arôme lentement voirps out, et les saveurs d'écorce d'orange et de Pu'er se mélangent. Il peut également être décomposé en petits morceaux, de sorte que le goût du Pu'er soit d'abord libéré, et le goût du zeste d'agrumes soit libéré P>
