le humidesijeest de le acide vidange réservoir, et le hu spécialMilieufictifàjesur équipement pour le Viande acide dpluietunknouvelles: Nonw,danssen hautestmarchéest dans majeurcilà travers le pays, toi peut voir un gentil de viande drainée par l'acide, et le priz est plus haut que que de ouviande ordinaire; Génératricetousoui, le prglace de snotre la viande est à propos 20%~30% hautplus que celle de la viande ordinaire, mais c'est toujours plus et plus encorePular.ce est êtreCause le doncta viande a l'annoncevanétapes de viande molle, bien cuit et périssable, délicat goût, délicieuxnoustcommete, etc.; Donc, Quoic'est du porc aigre ? La viande déchargée d'acide est l'abréviation de "coodirigéviande déchargeant de l'acide",aussi appelé "froid fraisviande", "viande refroidie" et "réfrigérateur à décharge acidetauxd viande" p>
Comment est la viande aigre ptigeuced?après les bovins, les moutons et Cochonspassereffectuer l'inspection de quarantaine sont abattagerouge, ils volonté être envoyé dans le froid màrage à 0-4 ℃. sousceRTain tempèretempérature, humidité et vent vitesse, l'acide lactique de la viande sera décomposé en Voituredioxyde de carbone, eau et l'alcool ; En même temps temps, la macromolécule adénosine triphosphate dans la cellule est décomposée en substance aromatique glycocôté IMP (la composition principaleunnt de glutamate monosodique) sous le action d'enzymes; Après être Pleinement décomposée, raide et éliminant l'acide, la viande éliminant l'acide semble Humide, sentirest doux et élastique, a un goût délicieux, un goût lisse et dixder, et a moins de perte de jus et une valeur nutritionnelle élevée valeurp>
La production et la transformation de viande déchargée d’acide doit aller à travers plusieurs strict processus. Le processus de décharge acide doit être compLaisseréd par placer la viande dans une décharge acide guerreemaison où la température est strictement contrôléeRoulered parinousEn 0-4 ℃, la vitesse du vent est contrôlée entre 0 et 3 m/s et l'humidité relative est pas moins de 80% RH pour 8-24 heures. D'une manière générale, la température et la vitesse du vent du réservoir de décharge d'acide peuvent être facilement atteint et contrôlé; Cependant, l'humidité relative est Inconvénientschangeant énormément dans le processus de refroidissement et de décharge acide, et peut être réduit à êtrefaible 70% HR, lequel ne sera pas seulement avoir un super impactsur la qualité de la viande déchargée d'acide p>
Plussur, car l'humidité relative du air diminue, l'eau de la viande fraîche s'évapore continuellementtaux. Le inférieur l'humidité est, le rapideest le evapeuration sera, et plus la perte de poids sera importante ! Làil faut donc utiliser effetje suis moyens pour améliorer l'humidité relative, c'est-à-dire installer la quantité d'humidification correspondante ou nombre dans le réservoir de décharge d'acide_ L'humidificateur du réservoir de vidange d'acide et la série ZS résistante à l'humidité élevée pulvérisation L'humidificateur peut atomiser l'eau pour reconstituer l'air en continu grâce au principe de Ultraatomisation sonique, afin d'améliorer l'humidité relative dans le réservoir de drainage acide et de réduire l'évaporation de l'eau dans la viande fraîche p>
_ Pour les humidificateurs de autrehumidificationméthodes, les humidificateurs du réservoir à décharge acide et les humidificateurs par pulvérisation résistants à l'humidité élevée de la série ZS présentent les avantages évidents de [particules fines atomisées], [faible énergie consommation], [efficacité énergétique d'atomisation élevée] et [vitesse d'humidification rapide] ; avec humidification de l'air, purification, anti-Statique, refroidissement, poussière et autres fins ; Il peut non seulement humidifier uniformément grand espace, mais aussi comstylosatisfaire l'humidité locale dans un espace spécial, avec une grande flexibilité p>
BienViens se renseigner abdehors l'humidificateur du réservoir de vidange d'acide et l'équipement d'humidification spécial pour le réservoir de vidange d'acide de viande ! Tici sont beaucoup tapers d'humidificateurs, et différents marqueLes humidificateurs ont des prix et des applications différents. PARC L'électricité vous fournira du compréun service après-vente complet et des solutions de haute qualité
_ Contrôle mode de l'humidificateur pour silo à décharge acide et de l'humidificateur par pulvérisation résistant à l'humidité élevée de la série ZS, paramètres techniques :
Modèle (manuel)
ZS-10
ZS-20
ZS-30
_p>
ZS-F60
ZS-F2400
Modèle (automatique)
ZS-10Z
ZS-20Z
ZS-30Z
_p>
ZS-F60Z
ZS-F2400Z
Humidification (kg/h)
3
6
9
12
18
24
brouillard sortie (mm)
1*110
1*110
2*110
2*110
3 * 110
4 * 110
pouvoir alimentation (v/hz)
220/50
220/50
= "Alignement du texte : centre">220/50220/50
220/50
220/50
puissance (w)
200
400
600
800
1200
1400
Dimensions (cm)
53 * 25 * 40
53 * 25 * 40
63 * 32 * 48
63 * 32 * 48
65 * 40 * 36
65 * 40 * 36
Remarque : la quantité d'humidification est de 32 kg/h (1 750 W) et 48 kg/h (2 100 W) et d'autres modèles peuvent être personnalisés selon le client. besoins
◎ Formule de calcul : H=volume ×ρ× coefficient de température × （X2－X1）÷1000 × Taux de ventilation × Description de la formule du coefficient de perte : H - humidification requise (kg/h) ρ- Densité de l'air (kg/m3)=1,2, V - volume (surface du site d'humidification × Hauteur), 1000 g convertis en Kg, coefficient de perte - 1,2 (y compris le personnel, l'environnementfereffet d'étanchéité mentale, matériaux et autres facteurs), fréquence de changement d'air - généralement 2-3 fois, système de numérotation de la température - 1,2 (augmentation de hiver, diminution de été de 1,2 ou moins), X2 - X1 - poids d'humidité par mètre cube d'air, c'est-à-dire humidité absolue (X2 est après humidification, X1 est avanthumidification) p>
◎ Référence de sélection du modèle : il y a mn'importe lequel facteurs à prendre en compte dans le choix des humidificateurs, tel comme le volume de intérieur espace, température ambiante, équipement chaleur, ventilation et évacuation de la climatisation, ce qui affecter l'humidité de l'intérieurporte l'environnement et l'effet d'humidification. En général, il faut laisser une certaine marge quand calculer la quantité d'humidification, c'est-à-dire que la quantité d'humidification correspondante doit être augmentée. De plus, la quantité d'humidification requise et le modèle d'humidificateur correspondant dans l'espace sSalle être calculé de manière exhaustive depuis l'état d'humidité le plus bas par rapport au La plupart Idéal humidité gammep>
Cœur Conseils; La qualité du contrôle de l'humidité est liée au bénéfice économiquec'est de transformation de la viande Plantes ou enterpaugmenters. Par conséquent, l'humidification correspondante capuchonunville ou le nombre de unités doit être ajouté dans le réservoir de décharge d'acide_ L'humidificateur du réservoir de vidange d'acide et l'humidificateur par pulvérisation résistant à l'humidité élevée de la série ZS sont utilisé pour une humidification scientifique et raisonnable Garder l'humidité relative dans le réservoir de drainage d'acide dansla gamme la plus appropriée, qui est l'une des mesures efficaces pour améliorer la qualité et le poids de la viande de drainage acide p>
A l'heure actuelle, il existe en effet de nombreux types d'humidificateurs dans le fairemarché mestique, mais il y a peu d'humidificateurs suitableau pour des environnements à basse température et à humidité élevée tels que les entrepôts frigorifiques et les entrepôts à décharge acide, qui sont également sujets aux pannes et même ne peut pas fonctionner normalely; Et_ L'humidificateur du réservoir de décharge d'acide et l'humidificateur par pulvérisation résistant à l'humidité élevée de la série ZS, l'alimentation électrique, le ventilateur et les principaux accessoires électriques sont tous étanches IP68, et plus encore. ImporterAntly, le capteur d'humidité avec une résistance élevée à l'humidité est utilisé, ce qui peut complety répondre aux exigences d'humidification de cet environnement à basse température et à forte humidité ; Tout ce qui précède nouveauLes informations concernant l'humidificateur du réservoir de vidange d'acide et l'équipement d'humidification spécial pour le réservoir de vidange d'acide de viande sont fournis par Mashima Electric p>
