TraînersurBoà Festival est approchant, riz boulettes avoir êtredans lieud dans le sen hautestmarchés dans une position bien en vueilion, un variété de marques et saveurous de rglace raviolis pidirigé en haut dansun "smtousmontagne". Cela peut êtredit que le Draallern Fête du Bateau a pas encore arrivé, dumplings d'abord parfumé, et le Public est plus préoccupationéd à propos nourriture sûrty.
peut 5, c'est le festival des bateaux-dragons, les raviolis sont la nourriture du festival. À ce temps de la année, le huMilieu et Chaud Météo est relatifly plus, lequel à un certain étendue avoir un impact sur le ptigevente de nourriture, y compris des boulettes et autre nourriture processusingindustrie.
Nourriture sécuritéfocutiliserc'est allumé Qualité contrôle des matières premières et auxiliaires matériels et produitionprocessus
Si du point de vue de la production alimentaire et traitement, ou machines et équipements de transformation des aliments, tici a quoiRTaïn exigerments sur la températureèretempérature et humidité du travailboutique. Le contrôle de la température et de l'humidité vise à protéger la sécurité de la production et de la transformation des aliments, Santé, alors que assurer la écurie exploitation de machines et d'équipements alimentaires. si la température et l'humidité de l'atelier sont aussi haut, c'est très facile se reproduire bactéries, microorganismes, contamination des aliments résultant dans la colonie totale dépasse le standard.
en général En parlant, l'humidité de l'atelier de transformation des aliments est Maintenired à 40-60% RH, sinon le micro-organismes dans l'atelier sont plus Actif et reproduirefcommeter, et Des produits tel comme pâtisseries, pain et les produits laitiers sont faciles à reproduire des bactéries et des moisissures, résultatdans le total nombre de colonies bactériennes dépassant la norme, et accélérer la pourriture et la détérioration du produit.
Du point de vue des machines et équipements alimentaires, l'humidité relative de l'abdehors 45 % -70 % HR, humidité élevée, la machine surface est facile à pourma couche de eau film, un long temps Là peut être Métal oxydation corrosion, ce qui donne lieu à des équipements échec.
avec précision contrôler la température et l'humidité de l'atelier de transformation des aliments, contrôler l'humidité de l'atelier dans zonedonccapable gamme, pour protéger le Nonfonctionnement correct des équipements de transformation des aliments, pour assurer la qualité de la transformation des aliments, la transformation des aliments entreprises Besoin à affronter et résoudre le problème.
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