это является мыя знаюсобственный что хуСреднийеслияявляется смвсе размораживатель и Увлажнение система из низкий характервразмораживатель мочи и высокой влажности. В еда промышленность, ул. едыиливозраст является необходимым процесс бытьдляе ем, обработка или продажа; Пуцель - пролнаг полка жизнь еды, так что еда может быть съеденный или продан за длинныйявляется время. в целом, методы места для хранения продуктов разделены в: сухой хранение, низкотемпературноеэпохахранение растений и химикатов; общийли, жизниток Мясо (Свиньяс, крупный рогатый скот, овцы), мясо птицы (Курицаы, утки, гуси), рыба и креветки, морепродукты, водный Продукты и другой продукты магазинd при низкой температуре бесплатноотличное хранилище(под - 18 ℃). На основании Хранение тот Свежесть из эти продукты питания, Качество еды воля нет быть затронутыйр>
р>
The житьмясное сырье (свиньи, крупный рогатый скот, овцы), мясо птицы (курица, утка, идтиоза), рыба и креветки, морепродукты, водные продуктыстерженьUCTS и другие продукты питания хранится при низкой температуре замерзания мнасЯ подвергаюсь Соответствующий оттаивание до существование еадесять, обработаны или проданы для соблюдения температуры требоватьменты для фуРТее обработка. Неподходящее оттаивание методволя Причина излишний вернолед потеря, потеря мяса питательное веществопесок микроБиал репродуктион, ведущий до декабрялиния в качестве размороженного мяса. Тздесьпрежде всего, необходимо использовать безопасный и эффективный способы размораживания говядины. Это подслишкомг, что общийли использовал технология оттаиваниянетлоджии для холода замороженный мясные продукты в пкакт главным образом включать естественное оттаивание, гидролитическое оттаивание, микроволнаоттаивание и т. д. p>
р>
1. Естественное оттаивание. помещать сюдаДзен еда в воздухе комната температура естественного оттаивания. Хотя операция простой и стоимость низкая, время оттаивания очень длинный, который является легкий вызвать бактерииl размножение и мясо поверхность легко окисляется и разрушаетсяцветред п>
2. теплый гидролизное замораживание: это только необходимо, чтобы напрямую поместите его в контейнер, содержащий войнам вода для оттаивания. Хотя этот может сократить время оттаивания, это приведет к потере белковых витаминов и ускорениюставка производство Машинациногены такойкак пропиональдегид p>
3. Циклическое гидролитическое замораживание: необходимо только место замороженные продукты под краном или проточной водой для проверки и оттаивания. Это может сократить время оттаивания, но тот Эффективность является все еще вдостаточный, питательные вещества потерянныйи вода повторноисточники являются напрасно тратитьсерьезно, р>
4. Размораживание в микроволновой печи: только один микроволновая печь есть Нуждатьсяред. Хотя эта высокая температура стремительный метод оттаивания может значительно сократить время оттаивания быстрыйда, это вызовет большой потеря вкуса и питательных веществ пищи решение, и серьезно уменьшатькачество еды р>
р>
Это может быть видетьи что эти традиционный технологии размораживания иметь другой несчастныйфургонтеги! По этой причине, много пищевая промышленность предприятия используйте размораживание воздуха при низкой температуре и высокой влажности. технология когда размораживание мяса скота (свиней, крупного рогатого скота, овец), мяса птицы (кур, уток, гусей), рыбы и креветок, морепродуктов, продуктов водной среды и других пищевых продуктов, как правило, в Преданный помещение для размораживания или размораживание склад. Температура в посудедом это контрольвел до 2-8 ℃, и родственник влажность ПоддерживатьЭд между 95-98% относительной влажности Скорость потока и ветер прямойион соответствует различным процессам размораживания требованияр>
Технология размораживания воздухом при низкой температуре и высокой влажности представляет собой метод размораживания воздухом, который Обычно включает в себя Статический воздух, поток воздуха и сжатый воздух воздух. Метод низкой температуры и высокой влажности используется для циркуляции воздуха с высокой влажностью при низкой температуре. Среда, чтобы сформировать поток воздуха с высокой влажностью в камере размораживания и избегать явлениенет сушки суралицо размороженного продукта. По этой причине нет иметь значение размораживатель при низкой температуре и высокой влажности или размораживатель при низкой температуре и высокой влажности, охлаждение система, нагреватьсистема увлажнения, система циркуляции и система циркуляции. должен быть оборудованный. Компакрасный при других способах оттаивания склад низкотемпературного оттаивания имеет а более равномерное оттаивание эффект, отсутствие перекрестного загрязнения и очень низкая скорость потери воды p>
р>
Высокая влажность способствует сокращение тот вневытекает сок при размораживании мяса, поэтому необходимо использовать Промышленный увлажнитель воздуха для эффективный увлажнение до гарантировать что требования к влажности при различных температура и Окружающая среда в течение процесс замораживания понял, так что различное замороженное мясо может обеспечить качественное размораживание, а полный автоматический Процесс оттаивания может быть достигнут через программа управления. В подарок, Там действительно млюбой типувлажнителей воздуха в быту рынок, но увлажнителей мало.стол для такой низкой температуры и высокой влажностижелезов качестве холодильного склада, кислота разгрузочное хранилище, предварительное Охлаждение хранение, хранение при размораживании и т. д., которые также склонен к отказ, или даже не могущий к Работать нормальныйли п>
пока увлажнитель воздуха ЗС-20З Маленький размораживатель и увлажнитель воздуха серии ZS, размораживатель низкой температуры и высокой влажности, власть свверхслой, веер и основной электрический Все аксессуары имеют класс водонепроницаемости IP68. Более Импортantly, датчик влажности с высокой влажностью сопротивление используется, что может Полностью встретиться с потребности увлажнения в условиях низкой температуры и высокой влажности; А для увлажнителей других способов увлажнения он имеет очевидное Преимущества из [штрафа распыленный частицы], [низкий энергия Минусывыбор], [высокий распыление энергоэффективность] и [быстрое увлажнение скорость], чтобы избежать былтот Должный чрезмерной влажности и достижения цели экономия вода и Электричество. ХорошоПриходить спрашивать оувлажнитель небольшого размораживателя и система увлажнения размораживателя при низкой температуре и высокой влажности p>
р>
1. Уменьшите потерю воды в замороженных продуктах, зафиксируйте питательные вещества и уменьшите масса скорость потерь продуктов (фактическая скорость потери веса меньше чем1%) р>
2. Разумный контроль влажности, который можеттолько влажность в настоящий время Согласноразличным требованиям к размораживанию; Простота установки и эксплуатации.
3. после оттаивание происходитПозволятьред., эффект оттаивания замороженных продуктов в камере оттаивания равномерный, без окисление и черныйлинии р>
4. После оттаивания замороженные мясные мышцы т.проблема полная, блестящая и эластичная, поддержание тот свежийсостояние размороженного продукта p>
5. ВОЗПроцесс размораживания происходит при низкой температуре и высокой влажности, а также в стерилизующей камере. устройство может быть выбран в соответствии с безопасность и Здоровьетребования к размороженным продуктам p>
6. Это может быть широко используется при оттаивании и переработке различный виды курицы, утки, гуся, свиньи, крупного рогатого скота, мясатоннаи другое мясо скота и птицы, продукты водного происхождения, морепродукты и т. д. p>
Технические параметры небольшого увлажнителя с размораживателем ZS-20Z и увлажнителя с размораживанием для низкой температуры и высокой влажности серии ZS:
р>
Подводя итог, в пищевой промышленности eособенныйтолько в обработке предприятиемяса домашнего скота (свиней, крупного рогатого скота, овец), мяса птицы (кур, уток, гусей), рыбы и креветок, морепродуктов, продуктов водного происхождения и т. д., в заказ обеспечить поставки сырья пищевой промышленности материалы и обеспечить Балансd производство на протяжении всего год, большой число сырого материалтребуется для входарост обработка будет приобретена в период времени, а затем это сырье будет храниться в низкотемпературном холодильном хранилище. к замораживания, используется для ежедневно и долгосрочные производство. Поэтому, когда из низкотемпературного холодильного хранилища на переработку поступает замороженное сырье, такое как мясо скота (свиньи, крупный рогатый скот, овцы), мясо птицы (курица, утка, гусь), рыба и креветки, морепродукты и водные продукты, они должен быть быстро размороженные, иначе они не могу быть произведенои обработал p>
р>
научный и разумный процесс оттаивания является ключевым связь обеспечить качество и безопасность мяса после оттаивания. Технология размораживания воздухом при низкой температуре и высокой влажности является наиболее широкийЯ использовал метод размораживания дома иширокий в настоящий момент. его работаинг принцип использовать низкую температуру и высокую влажность циркулирующий воздух для медленного размораживания замороженного продукта при относительно небольшой температуре разница состояние через поверхность замороженного продукта. Потеря сока небольшая. Цвет замороженного продукта относительно свежий. Разницу температур между поверхностью и центром можно контролировать.РулонЭд в пределах 2 ℃, и скорость потери веса может быть контролируемый в пределах 1%. Все вышеперечисленное содержаниеИнформация об увлажнителе небольшого размораживателя и системе увлажнения размораживателя при низкой температуре и высокой влажности. предоставлятьd от Машимы Электрический, для тебянаштолько ссылка p>
