el húmedosiies de el ácido drenar tanque, y el hu especialMedioificenien equipo para el Carne ácido dlluviatunknoticias: Now,ensarribaesmercadoestá en importante doélestá en todo el país, tú poder veraamable de carne de drenaje ácido, y el parroz es más alto que eso de ocarne ordinaria; génerotodoy, el prhielo de snuestro la carne es acerca de 20%~30% altoMás que el de la carne ordinaria, pero es aún más y más poPUlar.este es serCausa el entoncestu carne tiene el anunciofurgonetaTages de carne blanda, bien cocido y perecedero, delicado gusto, delicioa nosotrostcomote, etc; Entonces, Qué¿Es el cerdo agrio? La carne con descarga ácida es la abreviatura de "coo".condujocarne con descarga ácida",también llamado "frío frescocarne", "carne enfriada" y "refrigerador con descarga de ácido".tasad carne" p>
Cómo es la carne agria pvara¿Ucido? después el ganado vacuno, ovino y Cerdosaprobarhaciendo la inspección de cuarentena son masacrarrojo, ellos voluntad ser enviado en el frioarabia a 0-4 ℃. bajo CERTmi temperaturaeratemperatura, humedad y viento velocidad, el ácido láctico de la carne se descompondrá en Autodióxido de carbono, agua y alcohol; al mismo tiempo, la macromolécula trifosfato de adenosina en la célula se descompone en la sustancia saborizante glicolado IMP (la principal compunont de glutamato monosódico) bajo el acción de enzima; Después ser Completamente Descompuesta, rígida y eliminando el ácido, la carne que elimina el ácido parece Húmedo, sentirEs suave y elástico, tiene un sabor delicioso, tiene un sabor suave y diezder, y tiene menos pérdida de jugo y alto valor nutricional valorp>
La producción y procesamiento de carne con descargas ácidas. debe ir a través de múltiples estricto procesos. El proceso de descarga de ácido debe ser compDejaredpor colocar la carne en una descarga ácida guerramicasa dónde la temperatura es estrictamente contRolloapuesta ednosotrosEn 0-4 ℃, la velocidad del viento se controla entre 0 ~ 3 m/s y la humedad relativa es no menos del 80% RH para 8-24 horas. En términos generales, la temperatura y la velocidad del viento del tanque de descarga de ácido pueden ser fácilmente alcanzado y controlado; Sin embargo, la humedad relativa es Contrascambia significativamente en el proceso de enfriamiento y descarga de ácido, y puede reducirse para serbajo 70 % humedad relativa, cual no lo hará solo teneraexcelente impactosobre la calidad de la carne con descargas ácidas p>
Másencima, como la humedad relativa del aire disminuye, el agua de la carne fresca se evaporará continuamente.tasa. El más bajo la humedad es, la rápidoes la evapor¡Cuanto mayor será la pérdida de peso! Allápor lo tanto es necesario usar efectoyo medio mejorar la humedad relativa, es decir, instalar la cantidad humidificadora correspondiente o número en el tanque de descarga de ácido_ El humidificador del tanque de drenaje de ácido y la serie ZS resistente a alta humedad pulverización El humidificador puede atomizar agua para reponer el aire continuamente a través del principio de UltraAtomización sónica, para mejorar la humedad relativa en el tanque de drenaje de ácido y reducir la evaporación del agua en la carne fresca.
_ Para humidificadores de otro humidificación métodos, los humidificadores con tanque de descarga de ácido y los humidificadores en aerosol resistentes a alta humedad de la serie ZS tienen las ventajas obvias de [partículas atomizadas finas], [baja energía consumo], [alta eficiencia energética de atomización] y [rápida velocidad de humidificación]; con humidificación del aire, purificación, anti-Estático, refrigeración, polvo y otros fines; No solo puede humidificar uniformemente grande espacio, pero también combolígrafoSacia la humedad local en un espacio especial, con alta flexibilidad p>
BienVenir para preguntar abafuera ¡el humidificador del tanque de drenaje de ácido y el equipo de humidificación especial para el tanque de drenaje de ácido de la carne! taquí son muchos tipos de humidificadores y diferentes marcaLos tipos de humidificadores tienen diferentes precios y aplicaciones. PARQUE Electric le proporcionará compreAmplio servicio postventa y soluciones de alta calidad p>
_ Controlmodo de humidificador para silo de descarga ácida y humidificador por aspersión resistente a alta humedad serie ZS, parámetros técnicos:
Modelo (manual)
ZS-10
ZS-20
ZS-30
_p>
ZS-F60
ZS-F2400
Modelo (automático)
ZS-10Z
ZS-20Z
ZS-30Z
_p>
ZS-F60Z
ZS-F2400Z
Humidificación (kg/h)
3
6
9
12
18
24
niebla salida (mm)
1*110
1*110
2*110
2*110
3 * 110
4 * 110
fuerza alimentación (v/hz)
220/50
220/50
= "Alineación del texto: centro">220/50220/50
220/50
220/50
potencia (w)
200
400
600
800
1200
1400
Dimensiones (cm)
53 * 25 * 40
53 * 25 * 40
63 * 32 * 48
63 * 32 * 48
65 * 40 * 36
65 * 40 * 36
Nota: La cantidad de humidificación es de 32 kg/h (1750 w) 48 kg/h (2100 w) y otros modelos se pueden personalizar según el cliente. necesidades
◎ Fórmula de cálculo: H=volumen ×ρ× coeficiente de temperatura × （X2－X1）÷1000 × Tasa de ventilación × Descripción de la fórmula del coeficiente de pérdida: H - humidificación requerida (kg/h) ρ- Densidad del aire (kg/m3)=1,2, V - volumen (área del sitio de humidificación × altura), 1000 g convertidos en kg, coeficiente de pérdida - 1,2 (incluido personal, medio ambiente)hierroefecto de sellado mental, materiales y otros factores), frecuencia de cambio de aire: generalmente 2-3 veces, sistema numérico de temperatura - 1,2 (aumento en invierno, disminución en verano en 1,2 o menos), X2 - X1 - peso de humedad por metro cúbico de aire, es decir, humedad absoluta (X2 es después de la humidificación, X1 es anteshumidificación) p>
◎ Referencia de selección de modelo: hay mcualquier Factores a considerar en la selección de humidificadores. semejante como el volumen de interior espacio, temperatura ambiente, equipo calor, ventilación y escape de aire acondicionado, que afectar la humedad del interiorpuerta ambiente y el efecto de humidificación. En general conviene dejar un cierto margen cuando calcular la cantidad de humidificación, es decir, se debe aumentar la cantidad de humidificación correspondiente. Además, la cantidad de humidificación requerida y el modelo de humidificador correspondiente en el espacio sSala ser calculado integralmente de el estado de humedad más bajo al Mayoría Ideal humedad rangop>
Centro Consejos; La calidad del control de la humedad está relacionada con el beneficio económico.es de procesamiento de carne Plantas o empresaelevars. Por lo tanto, la humidificación correspondiente tapaaciudad o número de unidades se agregará en el tanque de descarga de ácido_ El humidificador del tanque de drenaje de ácido y el humidificador por aspersión resistente a alta humedad serie ZS son usado para una humidificación científica y razonable Mantener la humedad relativa en el tanque de drenaje de ácido dentroel rango más adecuado, que es una de las medidas efectivas para mejorar la calidad y peso de la carne drenada ácida p>
En la actualidad, existen muchos tipos de humidificadores en el mercado. hacermercado doméstico, pero hay pocos humidificadores adecuadosmesa para entornos de baja temperatura y alta humedad como almacenes frigoríficos y almacenes de descarga ácida, que también son propensos a fallas y incluso no puedo funcionar normally; Y_ El humidificador del tanque de descarga de ácido y el humidificador por aspersión resistente a alta humedad de la serie ZS, la fuente de alimentación, el ventilador y los accesorios eléctricos principales son todos impermeables IP68 y más. ImportarAdemás, se utiliza el sensor de humedad con alta resistencia a la humedad, que puede llenoy cumplir con los requisitos de humidificación de este ambiente de baja temperatura y alta humedad; Todo lo anterior nuevoMashima Electric proporciona información sobre el humidificador del tanque de drenaje de ácido y el equipo de humidificación especial para el tanque de drenaje de ácido de la carne.
